Lattiera MHW-3BOMBER Turbo 350 ml – per una schiuma fine e un latte art preciso
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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La lancia vapore sibila un attimo, poi il latte inizia a girare e il rumore diventa un rotolare morbido e regolare. Quando poi inclini la lattiera, il latte scorre in un filo calmo sulla crema. La lattiera Turbo di MHW-3BOMBER in Matte Black contiene 350 ml ed è fatta proprio per questo momento: montare il latte e versarlo nella tazza.
La forma della lattiera si ispira alla rotazione di una turbina ed è pensata per una rotazione veloce del latte. Mentre monti il latte, questo gira rapidamente e aria e latte si uniscono in modo uniforme in una schiuma fine. La lattiera è realizzata in acciaio inox 304 (SUS304), robusto e facile da pulire.
Il beccuccio ha la forma di un becco d’aquila, che MHW-3BOMBER chiama «Eagle Spout». Davanti e dietro, delle scanalature di guida a doppia curva rilasciano il latte in modo pulito durante il versamento. Così oscillazioni e linee restano nitide, per esempio quando fai oscillare la lattiera per un cuore o una rosetta.
La parte inferiore del manico è a doppia curva. Le tue dita trovano una presa sicura, sia che tu tenga la lattiera per il manico sia più avanti sul corpo.
Nel negozio trovi anche le Milk Pitcher 5.0 di MHW-3BOMBER con beccuccio a coccodrillo, a partire da 400 ml. La Turbo si distingue soprattutto per la forma del corpo, pensata per una rotazione veloce del latte, e per il beccuccio a becco d’aquila. Con 350 ml è inoltre un po’ più piccola. Quale lattiera stia meglio nella tua mano è questione di gusto. La nostra opinione è una tra tante.
| Marca | MHW-3BOMBER |
|---|---|
| Tipo | Lattiera con manico |
| Capacità | 350 ml |
| Materiale | Acciaio inox 304 (SUS304) |
| Colore | Matte Black |
| Beccuccio | Forma a becco d’aquila (Eagle Spout) con scanalature di guida a doppia curva |
| Contenuto della confezione | 1 × lattiera Turbo 350 ml |
Per chi alla macchina a portafiltro prepara di solito una bevanda al latte alla volta: un cappuccino, un flat white o un cortado. Per chi inizia con il latte art o vuole versare disegni più puliti. E per i baristi che, accanto a una lattiera più grande, cercano una piccola per le singole bevande.
Il consiglio del nostro caffè: Secondo la nostra esperienza, in una lattiera piccola la schiuma riesce meglio se versi latte ben freddo solo fino a poco sotto l’attacco del beccuccio. Così il vortice ha spazio e tu hai più tempo per testurizzare. Con il latte ci piacciono chicchi con corpo: Cozy Chocolate porta cioccolato fondente nel cappuccino, Cozy Nut nel flat white è nocciolato e cioccolatoso, in stile italiano, e Creamy Chestnut con il latte ricorda le castagne arrostite. Trovi tutte le nostre varietà in Caffè in grani. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
Trovi altri prodotti del marchio in MHW-3BOMBER e altre lattiere di ogni misura in Lattiere e pitcher da barista e Lattiere da barista.
Se ti serve un po’ più di latte: MHW-3BOMBER Milk Pitcher 5.0 – 500 ml. Per la lancia vapore dopo la montatura: panno da barista in microfibra MHW-3BOMBER. E per la tazza: caffè in grani appena tostato dalla nostra torrefazione.
La lattiera contiene 350 ml. Secondo la nostra esperienza, per montare il latte ne versi un po’ meno, così il latte ha spazio per girare. È sufficiente per una bevanda al latte come un cappuccino o un flat white.
La Turbo ha una forma del corpo pensata per una rotazione veloce del latte e un beccuccio a becco d’aquila. Le Milk Pitcher 5.0 hanno un beccuccio a coccodrillo e partono da 400 ml.
È in acciaio inox 304, detto anche SUS304, nel colore Matte Black. Il materiale è robusto e facile da pulire.
Sì, è fatta per questo. Le scanalature di guida a doppia curva e il beccuccio a becco d’aquila rilasciano il latte in modo pulito, così oscillazioni e linee restano nitide.
La consegna richiede 2–4 giorni lavorativi, in tutta la Svizzera e in Liechtenstein. Il Click and Collect è disponibile a Berna e Zurigo.
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Chiedici prima della visita se la lattiera è disponibile sul posto.
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Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“