Lattiera MHW-3BOMBER Turbo 350 ml – per una schiuma fine e un latte art preciso
La lancia vapore sibila un attimo, poi il latte inizia a girare e il rumore diventa un rotolare morbido e regolare. Quando poi inclini la lattiera, il latte scorre in un filo calmo sulla crema.
La lattiera Turbo di MHW-3BOMBER in Matte Black contiene 350 ml ed è fatta proprio per questo momento: montare il latte e versarlo nella tazza. La acquisti da noi in Svizzera, con Click and Collect a Berna e Zurigo.
Funzioni
Principio Turbo
La forma della lattiera si ispira alla rotazione di una turbina ed è pensata per una rotazione veloce del latte. Secondo MHW-3BOMBER, il corpo a goccia raccoglie meglio il vapore: la forza della lancia sulla parete si divide in una componente verso il basso e una laterale, e nella Turbo la parte verso il basso è maggiore che in una lattiera comune. Il vortice arriva così più in profondità, l’aria entra più a fondo nel latte e aria e latte si uniscono in modo più uniforme in una schiuma fine.
Acciaio inox 304 rinforzato
La lattiera è realizzata in acciaio inox 304 austenitico rinforzato (SUS304). Il produttore lo descrive come durevole, resistente all’usura e facile da pulire.
Manico ergonomico
La parte inferiore del manico è a doppia curva. Le tue dita trovano una presa sicura e, grazie allo spessore e alla larghezza, secondo il produttore si adatta a diversi modi di tenere la lattiera, sia per il manico sia più avanti sul corpo.
Beccuccio a becco d’aquila con doppia scanalatura
Il beccuccio ha la forma di un becco d’aquila, che MHW-3BOMBER chiama «Eagle Spout». Davanti e dietro, delle scanalature di guida a doppia curva rilasciano il latte in modo pulito durante il versamento. Così oscillazioni e linee restano nitide, per esempio quando fai oscillare la lattiera per un cuore o una rosetta.
Turbo o Milk Pitcher 5.0?
Da MHW-3BOMBER trovi anche le Milk Pitcher 5.0 con beccuccio a coccodrillo, a partire da 400 ml. La Turbo si distingue soprattutto per la forma del corpo, pensata per una rotazione veloce del latte, e per il beccuccio a becco d’aquila. Con 350 ml è inoltre un po’ più piccola. Quale lattiera stia meglio nella tua mano è questione di gusto. La nostra opinione è una tra tante.
In breve
| Marca |
MHW-3BOMBER |
| Tipo |
Lattiera con manico |
| Capacità |
350 ml |
| Materiale |
Acciaio inox 304 (SUS304), rinforzato |
| Colore |
Matte Black |
| Forma |
Forma Turbo per una rotazione veloce del latte |
| Beccuccio |
Forma a becco d’aquila (Eagle Spout) con scanalature di guida a doppia curva |
| Manico |
Parte inferiore a doppia curva |
| Origine |
Cina |
| Contenuto della confezione |
1 × lattiera Turbo 350 ml |
Per chi è pensato
Per chi alla macchina a portafiltro prepara di solito una bevanda al latte alla volta: un cappuccino, un flat white o un cortado. Per chi impara il latte art o vuole versare disegni più puliti. E per i baristi che, accanto a una lattiera più grande, cercano una piccola per le singole bevande. Se cerchi ancora la macchina giusta, ti aiuta il nostro strumento di consulenza per macchine da caffè.
Abbinamenti consigliati
Trovi altre lattiere di ogni misura in Lattiere e pitcher da barista e Lattiere da barista: se vuoi una lattiera conveniente e precisa, guarda da Normcore; se cerchi un rivestimento in teflon o una finitura particolare, da Rhino Coffee Gear. La macchina a portafiltro con lancia vapore adatta è in Macchine da caffè, e se vuoi la schiuma di latte senza lancia vapore trovi il NanoFoamer da Subminimal. Tutto del marchio è su MHW-3BOMBER. E se non sei sicuro di cosa si adatti al tuo setup, ti aiuta il nostro strumento di consulenza.
Domande frequenti
Quanto latte contiene la lattiera Turbo?
La lattiera contiene 350 ml. Secondo la nostra esperienza, per montare il latte ne versi un po’ meno, così il latte ha spazio per girare. È sufficiente per una bevanda al latte come un cappuccino o un flat white.
Cosa distingue la Turbo dalla Milk Pitcher 5.0?
La Turbo ha una forma del corpo pensata per una rotazione veloce del latte e un beccuccio a becco d’aquila. Le Milk Pitcher 5.0 hanno un beccuccio a coccodrillo e partono da 400 ml.
Di che materiale è la lattiera?
È in acciaio inox 304, detto anche SUS304, nel colore Matte Black. Il materiale è robusto e facile da pulire.
La lattiera è adatta al latte art?
Sì, è fatta per questo. Le scanalature di guida a doppia curva e il beccuccio a becco d’aquila rilasciano il latte in modo pulito, così oscillazioni e linee restano nitide.
In quanto tempo arriva l’ordine?
La consegna richiede 2–5 giorni lavorativi, in tutta la Svizzera e in Liechtenstein. Il Click and Collect è disponibile a Berna e Zurigo.
Posso vedere la lattiera prima dell’acquisto?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Chiedici prima della visita se la lattiera è disponibile sul posto.
Consiglio dalla torrefazione: Secondo la nostra esperienza, in una lattiera piccola la schiuma riesce meglio se versi latte ben freddo solo fino a poco sotto l’attacco del beccuccio. Così il vortice ha spazio e tu hai più tempo per testurizzare. Con il latte consigliamo Cozy Chocolate e Nutty Delight: densi, rotondi e cioccolatosi nel cappuccino. Per un espresso deciso che regge anche molto latte va bene Very Nutty, con molto corpo e quasi nessuna acidità. E se vuoi scoprire qualcosa di fruttato, lo trovi nel Wild Peach. Trovi tutte le nostre varietà in Caffè in grani. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
