MONIN Salsa Caramello – Salsa al caramello cremosa per arricchire & decorare
Burrosa, cremosa e piacevolmente dolce: la MONIN Salsa Caramello è ideale per arricchire specialità di caffè, guarnire dessert o come topping per waffle e pancake.
Ingredienti: latte scremato condensato zuccherato (26,7%), zucchero, acqua, sciroppo di glucosio arricchito di fruttosio, caramello, burro (4,2%), amido modificato (E1442), aroma, colorante (E150a), sale, emulsionante (E471), conservante (E202), acidificante (acido citrico).
In breve
| Gusto |
Caramello burroso e dolce |
| Formato |
650 g (corrispondenti a 500 ml) |
| Ingredienti |
Latte scremato condensato zuccherato, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, caramello, burro, amido mod. (E1442), aroma, colorante (E150a), sale, emulsionante (E471), conservante (E202), acido citrico |
| Vegano |
No – contiene latte e burro |
| Si abbina a |
Specialità di caffè, dessert, milkshake, waffle & pancake |
| Allergeni |
Contiene latte |
| Valori nutrizionali per 100 g (Fonte: Open Food Facts, non confermato ufficialmente – conferma tuttavia in modo indipendente l'avvertenza sul latte già indicata) |
Energia 1580 kJ / 378 kcal · Grassi 4,7 g · di cui acidi grassi saturi 3,2 g · Carboidrati 79,3 g · di cui zuccheri 71,5 g · Proteine 3,4 g · Sale 0,29 g |
Link alle informazioni nutrizionali
Per chi è pensato
Per chi desidera arricchire il proprio caffè o dessert con una cremosa nota di caramello – ideale da versare a filo, per marmorizzare o come base per specialità di caffè al caramello. Altre idee per ricette sulla nostra pagina delle ricette.
Domande frequenti
La salsa al caramello è vegana?
No, contiene latte condensato e burro e non è quindi adatta a un'alimentazione vegana.
Quali allergeni sono contenuti?
La salsa contiene latte (latte condensato, burro) – soggetto a dichiarazione obbligatoria secondo l'Ordinanza del DFI concernente le informazioni sulle derrate alimentari (OID, RS 817.022.16).
A cosa si abbina meglio la salsa?
Per arricchire specialità di caffè, come topping per dessert, waffle e pancake, oppure per decorare milkshake.
In cosa si differenzia la salsa dal MONIN Sciroppo Caramello?
La salsa è più densa e cremosa dello sciroppo ed è particolarmente adatta per versare a filo/decorare, mentre lo sciroppo, più fluido, si scioglie più facilmente nelle bevande.
