Battifondo Profitec – knock box rotonda in acciaio inox nero opaco
Un colpo breve e attutito, il puck si stacca in un pezzo solo, e sul bancone non resta nulla se non il profumo.
Il suono che fa parte del rituale
Battere il portafiltro è il momento tra due estrazioni in cui trattieni ancora l'ultima e pensi già alla prossima. Proprio per questo conta come ci si sente in quel momento. La barra di questo battifondo è progettata per attutire il rumore, così il colpo suona pieno invece che metallico, e si può estrarre per la pulizia. La struttura è antiscivolo e antiribaltamento, quindi il contenitore resta stabile anche quando lavori con una mano sola.
Il corpo è in acciaio inox con finitura nero opaco, a sezione rotonda, con 125 millimetri di diametro e 125 millimetri di altezza. È abbastanza compatto da stare accanto alla macchina senza occupare il piano di lavoro. Il nero opaco ha inoltre il piacevole effetto che gli schizzi di caffè quasi non si notano finché non li pulisci.
Se al tuo bancone si addice di più un battifondo rotondo o un cassetto sotto il macinacaffè dipende solo da come lavori. La nostra opinione è una tra tante, e nessuno ha bisogno dell'uno o dell'altro. Lo si vuole, oppure no.
In sintesi
| Materiale |
Acciaio inox con finitura nero opaco |
| Forma |
rotonda |
| Diametro |
125 mm |
| Altezza |
125 mm |
| Barra battifondo |
insonorizzata, estraibile per la pulizia |
| Stabilità |
antiscivolo e antiribaltamento |
| Codice articolo |
AC500059-00 |
| Produttore |
Profitec GmbH, Bammental, Germania |
Per chi è fatto
Per chi a casa fa da due a cinque estrazioni al giorno e non vuole portare ogni volta i fondi alla pattumiera. Per chi vive in un appartamento con pareti sottili e apprezza uno strumento che assorbe il colpo. E per chi ha una macchina nero opaco e vuole che accanto nulla brilli.
Il battifondo va bene per qualsiasi portafiltro, indipendentemente dalla macchina. Se stai allestendo il tuo angolo caffè, le nostre macchine espresso e macchine con portafiltro sono il punto di partenza, e nella collezione Profitec trovi macchine e macinacaffè con la stessa firma.
Cosa si abbina bene
Dopo aver battuto si pulisce, e con lo strumento giusto si fa prima. Un backflush senza detergente fa parte di ogni giorno; con detergente circa ogni cinquanta estrazioni, e in circa cinque minuti è fatto. Ciò che ti serve lo trovi nella nostra sezione pulizia di macchine e macinacaffè.
Nella preparazione del puck valgono la pena due strumenti, in entrambe le fasce di prezzo. Per chi vuole strumento WDT e tamper accessibili e precisi: Normcore dalla nostra collezione Normcore, lo Spring-Loaded Tamper e il Normcore WDT Tool. Per chi vuole di più: i tamper Weber Workshops e il Moonraker. E quando entra in gioco il latte, nelle nostre lattiere, da Normcore a Rhino, trovi entrambi i lati della stessa domanda.
Domande frequenti
Quanto è grande il battifondo?
Misura 125 millimetri di diametro e 125 millimetri di altezza. Così sta compatto accanto alla macchina senza occupare molto piano di lavoro.
La barra battifondo si può estrarre?
Sì. La barra battifondo è progettata per attutire il rumore e si estrae senza fatica per la pulizia.
Va bene per qualsiasi portafiltro?
Il battifondo non è legato a una macchina o a una misura di portafiltro specifica. Batti il puck sulla barra, qualunque portafiltro tu usi.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto. Acquistare online è la via normale, e questo testo è scritto apposta perché tu possa decidere senza un colloquio.
In quanto tempo consegnate e dove?
Consegniamo in 2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein. Rispondiamo volentieri alle tue domande via e-mail a [email protected] o al telefono negli orari di apertura.
Dalla nostra torrefazione
Chi batte ogni giorno di solito beve anche ogni giorno. Dalla nostra torrefazione, Cozy Chocolate e Nutty Delight sono i chicchi che più spesso finiscono nelle nostre tazze: densi, aromatici, corposi, con caramello e cioccolato. Very Nutty va ancora più verso il corpo, senza alcuna acidità.
E chi ogni tanto vuole qualcosa di fruttato lo trova in Wild Peach. È il nostro consiglio, uno tra tanti. Qualsiasi chicco che ti piace è quello giusto.
