Slayer Espresso Steam Single – macchina monogruppo con serbatoio d'acqua interno
Estrai lo shot con flusso variabile, il circuito proprio di pre-infusione inumidisce delicatamente il panetto – l'idea Slayer Steam, ora in un gruppo singolo compatto.
La Slayer Espresso Steam Single porta le funzioni della Slayer Steam LP in un formato più piccolo – con serbatoio d'acqua interno per la prima volta, ideale per caffetterie con poco spazio e per casa. Produzione su ordinazione.
Serbatoio interno e pre-infusione
Per la prima volta una Slayer ha un serbatoio d'acqua interno da 2,5 litri – l'installazione riesce senza allaccio idrico fisso. Un circuito proprio di pre-infusione inumidisce il letto di caffè in modo delicato e uniforme, la base per estrazioni equilibrate.
Manuale, programmabile, caldaie PID separate
Estrai shot manuali con flusso variabile e salvi fino a due ricette per estrazioni ripetibili. Le caldaie di erogazione e vapore, separate e regolate da PID, mantengono la temperatura stabile. Il corpo macchina compatto misura circa 45,7 × 36,8 × 57,1 cm e pesa circa 38 kg.
La nostra opinione è una tra tante.
A colpo d'occhio
| Tipo |
macchina da espresso monogruppo |
| Serbatoio d'acqua |
interno, 2,5 L (senza necessità di allaccio idrico fisso) |
| Estrazione |
manuale, flusso variabile, 2 ricette |
| Pre-infusione |
circuito proprio |
| Caldaie |
separate, PID (erogazione e vapore) |
| Dimensioni |
ca. 45,7 × 36,8 × 57,1 cm (B×H×T) |
| Peso |
ca. 38 kg |
| Produzione |
su ordinazione |
| Marca |
Slayer |
Per chi è pensata
Per caffetterie con poco spazio e per chi, a casa, desidera la caratteristica di pre-infusione Slayer senza allaccio idrico fisso.
Richiedi informazioni
Produciamo questo modello su ordinazione – siamo felici di comunicarti i tempi di consegna attuali. Nei nostri showroom a Bern, Gerberngasse 44 e Zürich, Hagenholzstrasse 50b puoi vivere le macchine dal vivo. Finanziamento possibile. All'acquisto di una macchina è incluso un corso barista privato. Domande: office@coffeecoachingclub.ch o per telefono durante l'orario di apertura.
Cosa si abbina
Alla macchina si abbina la macinacaffè adatta: trovi i modelli nelle nostre macinacaffè. Per una pressatura uniforme, un tamper – conveniente e preciso della linea Normcore, di alta qualità della collezione Weber Workshops. Una bilancia con app e Flow-Rate la trovi nella collezione Acaia. Non sei sicuro della combinazione? La nostra consulenza su macchine e macinacaffè ti aiuta a scegliere.
Domande frequenti
La Steam Single ha bisogno di un allaccio idrico?
No. Per la prima volta in Slayer ha un serbatoio d'acqua interno da 2,5 litri, quindi non serve un allaccio fisso.
A cosa serve il circuito di pre-infusione?
Inumidisce il letto di caffè in modo delicato e uniforme prima dell'estrazione vera e propria – questo aiuta a ottenere estrazioni equilibrate.
Quanto è grande?
Compatta: circa 45,7 cm di larghezza, 36,8 cm di altezza e 57,1 cm di profondità, per circa 38 kg.
Posso vedere la macchina prima dell'acquisto?
Volentieri. Nei nostri showroom a Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puoi vivere le macchine dal vivo. Portare i propri chicchi è benvenuto.
Consiglio della torrefazione
Per un espresso denso e rotondo, la scelta giusta è Cozy Chocolate e Nutty Delight in pieno – cioccolatoso, con note di nocciola, corposo. Chi cerca il massimo corpo senza acidità, sceglie Very Nutty; per un'esperienza fruttata e luminosa vale la pena Wild Peach. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
