Porta-filtro Bezzera sem fundo pega em pau-rosa / E61 - Coffee Coaching Club

Porta-filtro sem fundo Bezzera E61 cabo em pau-rosa

Bezzera SKU: B570_B_2050596563517
Preço
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Porta-filtro sem fundo Bezzera E61 – pau-rosa

O espresso brota aberto por baixo do crivo, inteiro e brilhante, enquanto o quente cabo em pau-rosa assenta na mão. Um porta-filtro sem fundo que mostra a extração e, além disso, tem um aspeto realmente bonito.

O que distingue este porta-filtro

Este porta-filtro sem fundo (bottomless) para o clássico grupo de extração E61 é fabricado em latão cromado de alta qualidade e tem um cabo em pau-rosa brasileiro. Como o fundo é aberto, vês a extração sem filtrar: um fluxo uniforme e tipo mel indica uma extração limpa, enquanto salpicos ou um fluxo irregular apontam para channeling. Assim o porta-filtro torna-se o professor mais honesto ao afinar.

A escolha do crivo altera o perfil aromático de forma percetível: um crivo preciso traz mais clareza à chávena. É a nossa observação, uma de muitas.

Num relance

Característica Detalhe
Tipo porta-filtro sem fundo (E61)
Material latão cromado
Cabo pau-rosa brasileiro
Fornecimento sem crivo
Compatível grupo E61: DUO Top MN, Matrix Top MN, Mitica Top, Mitica, Magica, Unica, Selenia
Cuidado não adequado para máquina de loiça, limpar com pano húmido ou enxaguar
Marca Bezzera (parceiro)

Para quem se destina

Para todos os que têm uma Bezzera do grupo E61 e querem ver a sua extração e dar ao seu conjunto um quente toque de pau-rosa. Prazer e ajuda de aprendizagem em um.

O que combina

Como o porta-filtro é fornecido sem crivo, vale a pena um crivo preciso da IMS Collection. A máquina certa encontras na Bezzera Collection. Na prensagem decide o teu fluxo de trabalho: acessível e preciso da Normcore Collection, de alta gama da Weber Workshops Collection, ou explora os tampers.

Perguntas frequentes

O que é um porta-filtro sem fundo?

Um porta-filtro sem bica na base. O café flui diretamente visível a partir do crivo, assim reconheces de imediato o channeling e uma extração uniforme.

A que modelos se adapta?

A máquinas Bezzera com grupo E61 como DUO Top MN, Matrix Top MN, Mitica Top, Mitica, Magica, Unica e Selenia.

Inclui um crivo?

Não, o porta-filtro é fornecido sem crivo. Encontras crivos de precisão adequados na IMS Collection.

Onde posso comprá-lo ou vê-lo?

Online a qualquer momento em coffeecoachingclub.ch, entrega em 2–4 dias úteis em toda a Suíça e no Liechtenstein. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom. Questões para [email protected] ou por telefone no horário comercial.

Da nossa torrefação: um porta-filtro sem fundo mostra da forma mais bonita quão densa é uma extração. Perfis encorpados como Cozy Chocolate e Nutty Delight formam uma crema bonita e uniforme, a nossa recomendação para a grande maioria. Quem procura fruta experimenta Wild Peach. É a nossa recomendação, uma de muitas.

Ferramenta interativa

Oficina de puck prep: monta o teu setup

Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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