Bayonettring der Brühgruppe für La Marzocco Linea Mini, Aufnahme für den Siebträger

Anel de baioneta do grupo La Marzocco Linea Mini – o porta-filtro volta a ficar firme

La Marzocco SKU: A02914
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Anel de baioneta do grupo Linea Mini – para que o porta-filtro volte a chegar ao batente

O anel de baioneta é a parte do grupo onde encaixas o porta-filtro vinte, cinquenta ou cem vezes por dia e o bloqueias com uma rotação curta. É precisamente aí que metal roça em metal, sob gordura de café e calor. Quando esse encaixe firme e definido fica mole, o anel é a primeira peça a verificar.

O anel recebe o porta-filtro e, ao bloqueá-lo, pressiona-o contra o vedante do grupo. Só se os seus flancos ainda estiverem vivos é que o grupo gera a pressão de forma limpa. O fabricante indica-o para a Linea Mini com a referência do fabricante A.3.005.

Quando é altura de o trocar

O porta-filtro roda cada vez mais, o punho já não fica ao centro. Durante a extração pinga de lado do grupo, embora o vedante seja novo. Ao encaixar, sente-se áspero ou aos solavancos. Ou vês zonas brilhantes e gastas nos flancos do anel.

Num relance

Tipo Anel de baioneta do grupo
Local de montagem Grupo, encaixe do porta-filtro
Compatível com La Marzocco Linea Mini. Em máquinas mais antigas ou modificadas: escreve-nos o número de série e verificamos a compatibilidade.
Conteúdo do fornecimento um anel de baioneta
Referência do fabricante A.3.005
Versão Anel para o grupo da Linea Mini
Montagem Montagem por um profissional recomendada
Marca La Marzocco

Importante para a montagem

O anel faz parte do grupo sob pressão. Por isso, propositadamente, não publicamos instruções passo a passo: a máquina tem de estar desligada da corrente e sem pressão, e depois da troca tem de se verificar se o porta-filtro chega ao batente ao centro e se o vedante do grupo ainda serve. Isto é trabalho para um profissional – ou para a nossa oficina.

Para quem é

Para proprietárias e proprietários de uma Linea Mini que já tem muitos anos e muitos milhares de extrações. Para cafés onde a Mini funciona como segunda máquina ou num stand de catering e é tratada com a dureza correspondente. E para quem ficou com uma Mini usada e quer pôr o grupo em perfeito estado desde a base.

O que combina

Mesmo ao lado está o vedante do grupo para Linea Mini R e Linea Micra, porque faz sentido trocar ambos em conjunto. Todas as outras peças estão em Peças de reposição Linea Mini, Acessórios e peças de reposição para La Marzocco e em Peças de serviço.

Dica de oficina de Berna e Zurique
A nossa própria rotina, não uma indicação do fabricante: quando o porta-filtro roda demasiado, nunca trocamos só o vedante. Pomos o anel antigo e o novo lado a lado e observamos os flancos com luz rasante – o desgaste vê-se logo. Depois da montagem fazemos uma extração de controlo com o Nutty Delight, porque com ele se ouve e vê bem se o grupo está estanque. Mais doce com o Cozy Chocolate, mais intenso com o Very Nutty. Tudo o resto nos nossos cafés em grão.

Devolução excluída
As peças de serviço estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas por encomenda e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendares, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.

Perguntas frequentes

O meu porta-filtro roda demasiado – a culpa é sempre do anel?

Não necessariamente. Muitas vezes é primeiro o vedante do grupo que endureceu e ficou esmagado. Só se um vedante novo não resolver o problema é que o anel de baioneta é o próximo suspeito.

O anel também serve na Linea Micra ou na GS3?

Esta posição está indicada para a Linea Mini, referência do fabricante A.3.005. Para outras séries existem posições próprias – escreve-nos qual é a tua máquina.

Inclui um vedante?

Não, é fornecido só o anel. O vedante do grupo é uma posição separada e faz sentido trocá-lo ao mesmo tempo.

Posso trocá-lo eu mesmo?

Recomendamos um profissional, porque o anel faz parte do grupo sob pressão e, para isso, a máquina tem de estar desligada da corrente e sem pressão.

Posso ver a peça no vosso showroom?

Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Avisa-nos pouco antes e deixamos a peça preparada.

Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos com o modelo e o número de série para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.

Compra online. Acompanhamento pessoal.

Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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