A peça que transforma o movimento da alavanca em pressão
O impulsor é a ligação entre o que o barista faz e o que acontece no filtro. Recebe o movimento da alavanca e transmite-o ao grupo. Na documentação de serviço consta com o número A.5.062 e, como a La Marzocco tem a sua documentação em várias línguas, também o encontras lá como Shaft ou Piston – trata-se do mesmo componente.
Aqui, o desgaste não se manifesta como avaria, mas como perda de precisão. A alavanca ganha uma folga que antes não tinha. O movimento torna-se irregular em vez de suave. E a extração perde a repetibilidade com que se conta precisamente numa máquina de alavanca.
Quando deve ser substituído
Riscos visíveis, marcas de desgaste ou corrosão no veio. Folga na guia que não desaparece com casquilhos novos. Uma alavanca que prende no ponto de inversão. Ou uma peça que, durante a revisão, já está de qualquer forma na bancada e cuja superfície já não suportaria corretamente as juntas – um conjunto de juntas novo num impulsor gasto não dura muito.
Resumo
| Tipo |
Impulsor, na documentação do fabricante também Shaft ou Piston |
| Localização |
Grupo de alavanca |
| Compatível com |
La Marzocco LEVA |
| Conteúdo da embalagem |
Um impulsor, sem juntas |
| Referência do fabricante |
A.5.062 |
| Execução |
A documentação de trabalho não indica o material nem as medidas. Não afirmamos nada aqui. |
| Marca |
La Marzocco |
| Montagem |
Recomenda-se a montagem por um técnico especializado |
Importante para a montagem
O impulsor encontra-se no grupo de alavanca, que funciona com força de mola e suporta toda a pressão de infusão durante a extração. Só se abre sem pressão e depois de arrefecido, e as molas só se aliviam com a ferramenta prevista. Aqui não damos propositadamente instruções passo a passo. Se substituíres o impulsor, substitui também as juntas – estão no kit de manutenção e não neste artigo.
Para quem se destina
Para técnicas e técnicos que reparam uma LEVA e para estabelecimentos com uma máquina de alavanca em uso contínuo cujo movimento já não está correto. Se vais abrir o grupo de qualquer forma, encomenda o impulsor juntamente com o conjunto de juntas adequado.
O que combina
As juntas vêm com o Kit de manutenção impulsor 1002, o pistão com o Kit de manutenção pistão LM1001. Da mesma guia fazem parte o anel guia da haste do pistão e a guia da cabeça do cilindro. Tudo o resto em Peças de reposição para a LEVA e Peças originais.
Da nossa oficina
Nas nossas lojas em Berna e Zurique, um impulsor velho nunca vai diretamente para a sucata. Colocamo-lo ao lado do novo e observamos a marca de desgaste – indica com bastante precisão se o grupo estava bem alinhado ou se algures se movia um casquilho que, de outra forma, passaria despercebido. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante. Depois testamos com Nutty Delight, porque com ele um movimento irregular da alavanca nota-se no sabor. Mais suave com Cozy Chocolate, mais intenso com Very Nutty; toda a seleção em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, depois da montagem ou de uma prova na máquina, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou envia-nos uma mensagem rápida e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.
Perguntas frequentes
Porque é que a peça tem três nomes?
Porque a documentação do fabricante é multilingue. Impulsor, Shaft e Piston designam aqui o mesmo componente com o número A.5.062.
As juntas estão incluídas?
Não. Só é fornecido o impulsor. As juntas estão no kit de manutenção 1002.
De que material é feito?
Não temos essa informação e não fazemos suposições. Se precisares do dado para uma documentação, perguntamos ao fabricante.
Serve para todos os anos de fabrico da LEVA?
A documentação de trabalho refere simplesmente a LEVA. Envia-nos o número de série e verificamos se a tua máquina tem esta posição.
Posso levantar a peça no vosso showroom?
Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Envia-nos uma mensagem antes e deixamos a peça preparada.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
