A válvula que deixa entrar ar no arrefecimento – e que por isso nunca se fecha
Quando uma máquina de espresso arrefece, o vapor na caldeira contrai-se e forma-se vácuo. A válvula de vácuo abre então e deixa entrar ar. Sem esta função, a máquina aspira água para onde não deve, e no aquecimento seguinte a lança de vapor cospe.
Ouve-se a válvula quando trabalha: um breve silvo pouco depois de desligar, uma leve sucção passados alguns minutos. Se esse som não aparecer ou, em vez disso, pingar constantemente, está na altura de a substituir. Este artigo tem a referência do fabricante L192.03 com ligação de 1/8 de polegada.
Quando substituir
A válvula pinga ou silva continuamente durante o funcionamento, embora a caldeira devesse estar sob pressão. No arrefecimento não se ouve a sucção habitual. A lança de vapor cospe mais do que antes depois do aquecimento. Ou o corpo da válvula tem calcário por fora e já não é possível desbloqueá-lo.
Resumo
| Tipo |
Válvula de vácuo, também chamada válvula antivácuo |
| Localização |
na torneira de vapor |
| Compatível com |
A nossa documentação não indica nenhuma máquina para este artigo. Escreve-nos o número de série e verificamos a compatibilidade. |
| Conteúdo da entrega |
uma válvula. Não são mencionadas vedações. |
| Referência do fabricante |
L192.03 |
| Versão |
Ligação de 1/8 de polegada, não orientável. O material e as dimensões não estão documentados para nós. |
| Montagem |
Montagem recomendada por um técnico qualificado |
| Marca |
La Marzocco |
Importante para a montagem
A válvula está num ponto por onde passa vapor. Só se trabalha com a máquina desligada, sem ligação à corrente, completamente arrefecida e sem pressão. Uma válvula de vácuo nunca se reajusta, fecha, contorna nem bloqueia – é um componente de segurança e de funcionamento, e uma máquina que funciona sem ela fica danificada. Não damos aqui, de propósito, instruções passo a passo.
Dois artigos com o mesmo número
Na nossa documentação constam duas válvulas de vácuo para a torneira de vapor, ambas com o número L192.03 e ambas de 1/8 de polegada. A diferença está apenas no nome do artigo: um está descrito expressamente como orientável, este não. Por isso temos os dois e indicamos a característica no título, em vez de omitir um deles. Se não tens a certeza de qual está montada na tua máquina: uma válvula orientável pode rodar sobre o seu eixo depois de montada, uma não orientável está fixa. Em caso de dúvida, escreve-nos – vemos isso contigo antes de encomendares.
Para quem é
Para oficinas e estabelecimentos cuja máquina aspira água depois de arrefecer ou cospe ao aquecer. A válvula é económica e deve constar da lista de verificação em cada revisão importante.
O que combina
Com a válvula de vácuo vão a haste B.2.013.01, o inserto de Teflon B.3.001 e o O-ring 102 de silicone. A versão orientável temo-la como artigo à parte. Todas as outras peças estão em Peças originais.
Da nossa oficina
Em Berna e Zurique, ao desligar, escutamos por um instante. Se dois ou três minutos depois vier a leve sucção, a válvula de vácuo está a funcionar. Se nada vier, anotamos para o próximo serviço – mesmo que a máquina funcione normalmente em tudo o resto. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante, mas deteta o problema antes de a lança cuspir. E depois: Nutty Delight, Cozy Chocolate ou Very Nutty. Mais em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos brevemente e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.
Perguntas frequentes
Porque é que há duas válvulas com o número L192.03?
É assim que consta na nossa documentação. Um artigo está descrito expressamente como orientável, este não – é a única diferença documentada. Temos os dois e dizemo-lo abertamente, em vez de omitir um.
Como sei qual é a versão de que preciso?
Uma válvula orientável pode rodar sobre o seu eixo depois de montada, uma não orientável está fixa. Em caso de dúvida, escreve-nos o número de série ou envia uma foto e verificamos.
Posso fechar a válvula se pingar?
Não. Uma válvula de vácuo nunca se fecha, contorna nem bloqueia. Se pingar, está defeituosa e é substituída.
Inclui vedação?
A documentação não menciona nenhuma. Antes da montagem, verifica se há um anel de vedação na tua ligação.
Posso ver a peça na vossa loja?
Sim. No nosso showroom em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b, mostramos-te com gosto as duas versões lado a lado.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
