La Marzocco válvula de vácuo 1/4 de polegada – L190
- Envio grátis para a Suíça e o Liechtenstein a partir de CHF 60
Selecionado por Anke e Yalcin
4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna
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No aquecimento, a caldeira tem primeiro ar. Este tem de sair antes de a pressão do vapor subir – caso contrário, a máquina trabalha contra uma almofada de ar e a pressão no manómetro não corresponde à que chega à torneira de vapor. No arrefecimento acontece o contrário: o vapor condensa, o volume diminui e forma-se vácuo na caldeira. Esta válvula regula ambos os sentidos sem que ninguém tenha de carregar em nada.
Esta versão tem uma rosca de 1/4 de polegada e tem a referência do fabricante L190; na documentação consta ao lado o número C219900560. Assim distingue-se das duas válvulas de vácuo de 1/8 de polegada da torneira de vapor, que têm ambas o número L192.03.
No aquecimento, a válvula assobia continuamente em vez de apenas no início. Pinga durante o funcionamento. A pressão do vapor sobe mais devagar do que o habitual. Depois de desligar, a máquina aspira ar de forma audível ou a água é sugada de volta. Ou a válvula tem calcário e ficou presa numa posição – então já não fecha de todo ou já não abre de todo.
| Tipo | Válvula de vácuo, mecânica |
|---|---|
| Local de montagem | Na caldeira ou na conduta de vapor, numa ligação de 1/4 de polegada |
| Compatível com | A documentação não indica nenhuma máquina para esta posição. Envia-nos o número de série e verificamos a compatibilidade. |
| Conteúdo | Uma válvula de vácuo. Não são mencionados vedantes. |
| Referência do fabricante | L190, indicada na documentação juntamente com C219900560 |
| Versão | Rosca de 1/4 de polegada. O material e o comprimento não nos estão documentados. |
| Montagem | Recomenda-se a montagem por um técnico |
| Marca | La Marzocco |
A válvula está numa parte da máquina sob pressão. Só se trabalha com a máquina desligada, arrefecida e despressurizada. Uma válvula de vácuo nunca é reajustada, fechada, contornada nem bloqueada – nem mesmo quando assobia mais tempo do que gostarias. Quem silencia uma válvula audível tira à caldeira a compensação de pressão. Não damos aqui, de propósito, instruções passo a passo.
As válvulas distinguem-se pela rosca e pela versão, não pelo nome. Estas são as posições que temos:
Segundo a nossa documentação, a antiga válvula de vácuo L193.02 para GS3 e Linea Mini com escoamento de água já não está disponível; por isso não a temos.
Para oficinas que, numa revisão, substituem sempre a válvula de vácuo em vez de a descalcificar, e para todos os que procuram exatamente esta válvula com o número L190 de uma documentação de assistência.
Do mesmo tema fazem parte as duas válvulas de vácuo da torneira de vapor, a haste e o inserto de Teflon. Encontras mais válvulas na secção Peças originais, e o resto da gama em Acessórios e peças de reposição La Marzocco. Se já tens a caldeira aberta, vale a pena ver também Limpeza de máquinas e moinhos.
Da nossa oficina
Em Berna e Zurique escutamos com atenção durante o aquecimento: uma válvula de vácuo assobia brevemente no arranque e depois para. Se continuar a assobiar, registamos isso em vez de a forçar a fechar – uma válvula que já não fecha custa todos os dias tempo de aquecimento e eletricidade. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante. O que está na chávena entretanto: Nutty Delight, Cozy Chocolate ou Very Nutty. Mais em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, após a montagem ou uma prova na máquina, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos e verificamos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.
Não. A válvula de vácuo funciona de forma puramente mecânica, através da pressão e da força de uma mola. Não tem bobina, nem ligação, nem parte elétrica.
Na rosca e no local de montagem: esta posição tem 1/4 de polegada, as duas L192.03 têm 1/8 de polegada e ficam na torneira de vapor. Encontras os links para ambas acima.
Às vezes uma descalcificação remove o calcário, mas muitas vezes a sede continua sem vedar. Numa revisão substituímos a válvula em vez de apostar nisso.
Não. Uma válvula de vácuo nunca é reajustada, fechada, contornada nem bloqueada. Se assobiar continuamente, tem de ser substituída.
Sim. Mostramos-ta com todo o gosto no nosso showroom em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.
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Contacto direto · [email protected]Quem está por trás da seleção

Anke Wolf
Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos
Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamento e análise sensorial
Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.
O que dizem os nossos clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“