Ventilsitz fuer den Dampfhahn der La Marzocco KB90

La Marzocco Sede da válvula torneira de vapor KB90 – A.5.119.R

La Marzocco SKU: A03220
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

A sede contra a qual a junta pressiona – para a torneira de vapor da KB90

Uma torneira de vapor veda num único ponto: onde a junta encontra a sede. Cada abertura e fecho carrega esta superfície e, no funcionamento a vapor, juntam-se o calor e o calcário. A certa altura a sede deixa de ser plana – e então até a melhor junta nova só aguenta algumas semanas.

Esta sede pertence à torneira de vapor da KB90 e tem a referência do fabricante A.5.119.R. É a contrapeça que costuma ser esquecida na manutenção, embora represente metade do efeito de vedação.

Quando é altura de a trocar

A torneira de vapor continua a pingar ou a assobiar baixinho, apesar de a junta ser nova. Tens de a apertar cada vez com mais força para que pare. A junta desmontada mostra uma marca irregular e de um só lado. Na sede veem-se riscos, crostas de calcário ou um sulco circular. Ou a torneira só fecha de forma estanque numa determinada posição.

Resumo

Tipo Sede da válvula
Local de montagem na torneira de vapor da KB90
Compatível com La Marzocco KB90. Envia-nos o número de série e verificamos a compatibilidade.
Conteúdo da entrega uma sede da válvula. A junta e o eixo não estão incluídos.
Referência do fabricante A.5.119.R
Execução Não temos documentação sobre o material, a rosca e as dimensões.
Montagem Recomenda-se a montagem por um profissional
Marca La Marzocco

Importante para a montagem

A sede faz parte de uma torneira por onde passa vapor. Só se trabalha com a máquina desligada, arrefecida e sem pressão. Quem troca a sede troca também a junta na mesma intervenção – uma junta usada numa sede nova é só metade da reparação. Aqui não damos propositadamente instruções passo a passo.

Para quem se destina

Para oficinas e estabelecimentos com uma KB90 que querem reparar como deve ser uma torneira de vapor que pinga, em vez de trocar a junta de poucos em poucos meses.

O que combina

Da torneira de vapor da KB90 fazem ainda parte o eixo A.5.120, o corpo de latão com manípulo rotativo, o manípulo rotativo e o kit de manutenção para a válvula de vapor. Tudo o resto para a máquina encontra-se em Peças de reposição La Marzocco KB90 e na secção Peças originais.

Da nossa oficina

Em Berna e Zurique olhamos para a sede desmontada contra a luz e rodamo-la devagar: um sulco gasto aparece como um anel escuro e fino que mal se vê com a sede pousada na mesa. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante. Até a torneira estar novamente montada, costuma haver uma chávena ao lado: Nutty Delight, Cozy Chocolate ou Very Nutty. Mais em Café em grão.

Devolução excluída

As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, depois da montagem ou de uma prova no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos uma mensagem curta e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.

Perguntas frequentes

A junta está incluída?

Não. É fornecida a sede da válvula. As juntas são artigos à parte – o kit de manutenção da válvula de vapor KB90 é o ponto de partida certo.

Porque é que a minha torneira de vapor continua a pingar depois de trocar a junta?

Porque a junta é apenas uma metade do ponto de vedação. Se a sede estiver gasta, a junta já não encontra uma superfície plana.

É possível retificar a sede antiga?

Não o recomendamos. Quem retira material altera a altura do ponto de vedação – e, com isso, o ponto em que a torneira fecha.

A sede também serve noutros modelos La Marzocco?

A nossa documentação refere expressamente a KB90. Para outros modelos temos artigos próprios – envia-nos o número de série e procuramos o certo.

Posso ver a peça na vossa loja?

Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.

Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.

Compra online. Acompanhamento pessoal.

Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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