Bandeja de Despejo ROCKET

Rocket SKU: B750_RA99904463_(01511)
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Rocket Bandeja de Despejo em Aço Inoxidável – com Barra de Despejo

Uma pancada seca contra a barra de despejo almofadada, e o puck solta-se sozinho do porta-filtro. A bandeja de despejo da Rocket mantém-se firme sobre a bancada – a base de borracha antiderrapante segura-a, enquanto o aço inoxidável polido a espelho capta a luz da cozinha.

A Coffee Coaching Club é parceira da Rocket na Suíça.

O que a torna especial

A Rocket fabrica a bandeja de despejo em Itália, com a mesma exigência das suas máquinas de espresso: aço inoxidável polido a espelho, de acabamento cuidado, e uma base de borracha antiderrapante que a mantém no lugar mesmo com uma pancada firme. A barra de despejo almofadada protege tanto a borda do teu porta-filtro como o teu pulso – um pequeno detalhe que torna o gesto diário depois do espresso mais agradável.

Num relance

Tipo Bandeja de despejo (Knock Box)
Material Aço inoxidável, polido
Base Base de borracha antiderrapante
Medidas aprox. 10,5 × 14,5 cm (L × A)
Detalhe Gravação Rocket, barra de despejo almofadada
Fabrico Made in Italy

Para quem é

Para todos os que têm uma máquina de espresso em casa ou no escritório e já não querem bater as borras no lava-loiça ou no caixote do lixo orgânico. Monocircuito, permutador de calor ou dupla caldeira, Rocket ou outra marca – a bandeja de despejo recebe qualquer porta-filtro. A nossa opinião é uma entre muitas, mas para nós faz simplesmente parte do ritual diário do espresso.

O que combina com ela

Um tamper da nossa Tamper Collection combina bem com a bandeja de despejo: em conta e preciso com o Normcore Spring-Loaded Tamper, com mais presença com o Weber Workshops Tamper. Para a máquina ao lado, descobre as nossas máquinas de espresso Rocket, e para o moinho certo a Varia Collection ou mais opções entre os moinhos Eureka.

Perguntas frequentes

Para que serve a bandeja de despejo?

Bates o puck usado do porta-filtro contra a barra almofadada, e as borras recolhem-se na bandeja de aço polido.

Serve para qualquer porta-filtro?

Sim, pode ser usada independentemente do modelo da máquina e da marca.

Para que serve a base de borracha?

A base antiderrapante mantém a bandeja firme sobre a bancada mesmo com uma pancada firme.

Como limpo a bandeja de despejo?

O aço polido enxagua-se facilmente com água e seca-se depois; normalmente basta um pano macio para manter o brilho.

Posso ver o produto antes de comprar?

Sim, nos nossos showrooms em Berna e Zurique.

Dica da nossa torrefação

Depois da pancada vem o próximo shot – e isso começa no grão. O nosso Cozy Chocolate e o Nutty Delight são um ponto de partida fiável, densos e aromáticos. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.

Ferramenta interativa

Oficina de puck prep: monta o teu setup

Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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