Lelit Elizabeth3 PL92T3 – Dualboiler-Espressomaschine mit Pagaia Flow-Profiling
Lelit Elizabeth3 kaufen in der Schweiz: Dualboiler mit Pagaia Flow-Profiling, gesättigter LELIT58-Brühgruppe und LCC-Display, in Edelstahl, Schwarz oder Weiss.
Die Elizabeth3 ist Lelits Dualboiler der neuen Generation: ein Kaffeekessel aus Messing mit 200 Millilitern, ein Dampf- und Heisswasserkessel mit 600 Millilitern, die neue gesättigte LELIT58-Brühgruppe mit eigenem Edelstahl-Heizelement und Pagaia, das patentierte elektronische Flow-Profiling von Lelit. Lelit nennt sie den vollständigsten Ausdruck des Pagaia-Erlebnisses. Entwickelt und hergestellt in Italien.
Funktionen der Elizabeth3
Pagaia
Pagaia ist das elektronische Flow-Profiling-System von Lelit. Es korrigiert Druck und Durchfluss während der Extraktion in Echtzeit und geht damit über voreingestellte Profile hinaus. Du drehst den Hebel und formst die Kurve während des Bezugs, das LCC-Display zeigt dir dabei den eingestellten und den anliegenden Druck.
Druckprofile
Ab Werk sind zwei Druckprofile hinterlegt, «Lever Shot» und «Modern Shot», die Lelit auf unterschiedliche Röststile abgestimmt hat. Sie lassen sich über das LCC-Menü vollständig anpassen. Dazu kommen manuelle Profile mit bis zu fünf programmierbaren Schritten und der Freestyle-Modus, in dem du mit Pagaia frei führst. Profile und Bezugszeiten liegen auf den Kaffeetasten 1 und 2.
Designsprache
Die Elizabeth3 trägt die neue Designsprache von Lelit: präzise Linien, Materialkontraste, Pagaia als sichtbares und fühlbares Bedienelement und das Piktogramm in Edelsteinform. Die LED-Beleuchtung an der Brühgruppe macht die Extraktion sichtbar.
Drei Ausführungen
Neben gebürstetem Edelstahl mit Details aus Räuchereiche gibt es die Elizabeth3 in Schwarz und in Weiss mit texturierter Oberfläche. Pagaia-Hebel, Drehknopf, Füsse, Siebträger und Tamper sind dort aus Zebranoholz. Laut Lelit sind Technik und Ergebnis in der Tasse in allen Ausführungen identisch.
Zwei Kessel, zwei Temperaturen
Weil Kaffee und Dampf getrennte Kessel haben, hängt die Brühtemperatur nicht an der Dampfleistung. Beide Temperaturen stellst du am LCC ein, in Celsius oder Fahrenheit. Temperatur entscheidet mit darüber, welche Verbindungen sich lösen: wärmer bringt mehr Körper, kühler mehr Komplexität und Aroma. Wenn du ein paar Tage ohne Milch auskommst, schaltest du den Dampfkessel ab.
Als Ausgangspunkt nehmen wir das Gewichtsverhältnis 1:2, nicht die Zeit allein, und verschieben von dort in die Richtung, die schmeckt. Keine Espressogesetze, keine Espressopolizei. Profiling ist ein Lernprozess, Bohne, Luftfeuchtigkeit und du selbst ändern sich von Tag zu Tag. Wer lieber nichts einstellt, bleibt bei den Werksprofilen.
Die LELIT58-Gruppe ist gesättigt und wird über ein eigenes Edelstahl-Heizelement beheizt. Unsere Beobachtung: Gesättigte Brühgruppen liefern ein raffinierteres Aromabild als eine E61, unabhängig vom Heizsystem dahinter. Andere sehen das anders, unsere Meinung ist eine von vielen. Mehr dazu im Deep Dive zu Einkreiser, Zweikreiser und Dualboiler.
Die Details im Alltag
Neuer Tamper
Der mitgelieferte LELIT58-Tamper hat eine geometrische Silhouette, inspiriert von einer fünfeckigen Form. Der Holzgriff ist auf die Holzelemente der Maschine abgestimmt.
Seitenleiste
Die Seitenleiste aus poliertem Edelstahl zieht eine klare Linie über die Seite der Maschine. Sie ist bei allen drei Ausführungen gleich und auf beiden Seiten verschraubt.
Dampf- und Wasserlanzen
Die multidirektionale Cool-Touch-Dampflanze mit 3-Loch-Düse liefert gleichmässigen Dampf mit regulierbarer Intensität für Milchschaum. Für Tee, Aufgüsse oder einen Americano hat die Elizabeth3 zusätzlich eine feste Heisswasserlanze.
Holzfüsse
Die hohen Füsse sind aus demselben Holz wie die übrigen Holzdetails der Maschine. Laut Lelit erhöhen sie die Stabilität, erleichtern das Verschieben der Maschine und die Reinigung der Arbeitsfläche darunter.
Neue Abtropfschale
Die neu geformte Abtropfschale mit Drahtrost ist schneller gereinigt. Darüber beleuchten LEDs den Extraktionsbereich.
Dazu kommen das Drei-Wege-Magnetventil, das den Puck nach dem Bezug trocken zieht, aktivierbare automatische Purge und Reinigungszyklus, Standby, ein Tassenwärmer, eine tassenfreundliche Höhe und der neu gestaltete Wassertank mit 2,5 Litern. Das LCC zeigt Betriebsbereitschaft, Bezugszeit und Wassermangel an, mit Reserve-Modus.
Auf einen Blick
| Modell |
Lelit Elizabeth3 PL92T3 |
| Heizsystem |
Dualboiler, Dampfkessel abschaltbar |
| Kaffeekessel |
200 ml, Messing |
| Dampf- und Heisswasserkessel |
600 ml |
| Brühgruppe |
Neue gesättigte LELIT58-Brühgruppe mit Edelstahl-Heizelement, kompatibel mit LELIT58-Barista-Tools |
| Flow-Profiling |
Pagaia, elektronische Durchflussregelung von Lelit (patentiert) |
| Profile |
«Lever Shot» und «Modern Shot», manuelle Profile mit bis zu 5 Schritten, Freestyle-Modus |
| Steuerung |
LCC mit hochauflösendem OLED-Display, Kaffee- und Dampftemperatur einstellbar, Anzeige in Celsius oder Fahrenheit |
| Anzeigen |
Eingestellter und anliegender Druck, Extraktionszeit, Kaffee- und Dampftemperatur in Echtzeit, Betriebsbereitschaft, Wassermangel mit Reserve-Modus |
| Pumpe |
Neue leise Pumpe (Typ von Lelit nicht genannt) |
| Manometer |
Extraktionsdruck |
| Ventil |
Drei-Wege-Magnetventil |
| Milchschaum und Heisswasser |
Multidirektionale Cool-Touch-Dampflanze mit 3-Loch-Düse, feste Heisswasserlanze |
| Funktionen |
Automatische Purge, automatischer Reinigungszyklus, Standby, programmierbare Profile und Bezugszeiten für Kaffeetaste 1 und 2 |
| Ausstattung |
Tassenwärmer, Abtropfschale mit Drahtrost, LED-Beleuchtung im Extraktionsbereich, hinterleuchtete Edelstahltasten, Seitenleiste aus poliertem Edelstahl, tassenfreundliche Höhe |
| Wassertank |
2,5 Liter |
| Ausführungen |
Edelstahl gebürstet mit Räuchereiche, Schwarz oder Weiss mit Zebranoholz |
| Lieferumfang |
LELIT58-Siebträger mit 2 Ausläufen, Coffee-Slide-Auslauf und Holzgriff in Edelsteinform, LELIT58-Filterset in Zusammenarbeit mit IMS (1 Portion 9–11 g, 2 Portionen 14–18 g, 2 Portionen 18–21 g, Blindfilter), LELIT58-Tamper mit Holzgriff, Tassenablage, Wasserfilter 70 L, Erstreinigungsset, Bürste mit Nylonborsten, Dichtung für die L58E-Brühgruppe |
| Aufheizzeit |
Rund 10 Minuten (Herstellerangabe) |
| Masse |
36 × 38 × 41,5 cm laut Lelit Deutschland; Lelit international nennt 36 × 38 × 38 cm |
| Gewicht |
14,2 kg laut Lelit Deutschland; Lelit international nennt 15,3 kg |
| Anschluss |
220–240 V / 50 Hz |
| Artikelnummern |
PL92T3-2Q82 (Edelstahl), PL92T3-2Q20 (Schwarz), PL92T3-2Q40 (Weiss) |
| Herkunft |
Entwickelt und hergestellt in Italien |
Für wen die Elizabeth3 gedacht ist
Für Haushalte, in denen Espresso und Cappuccino nebeneinander bestehen und niemand auf den Wechsel zwischen Kaffee- und Dampftemperatur warten will. Für alle, die am Durchfluss und an der Brühtemperatur drehen und schmecken wollen, was sich verändert, und genauso für alle, die mit den Werksprofilen geniessen. Wer mit einem Kessel auskommt und eine schmalere Maschine sucht, findet die Victoria3 mit Pagaia in unserer Lelit Kollektion. Bei der Wahl zwischen Heizsystemen hilft unser Beratungstool für Kaffeemaschinen.
Was die Elizabeth3 aus der Bohne holt, beginnt in der Mühle. Für alle, die Mühlen erschwinglich und präzise wollen: die VS3 von Varia, die C40 von Comandante oder eine Handmühle von Timemore. Wer mehr will: die VS6 von Varia, die EG-1 von Weber Workshops oder eine Lagom von Option-O. Alle Modelle findest du in unseren Kaffeemühlen.
Für die Dosierung nach Gewicht: Für alle, die Waagen erschwinglich und präzise wollen, Normcore. Wer App und Flow-Rate-Anzeige will, die gut zu Pagaia passt: Acaia. Beide in unseren Kaffeewaagen. Beim Puck-Prep findest du in den Puck Screens beide Preislagen, von Normcore bis Weber Workshops.
Die Lelit Elizabeth3 kannst du online kaufen, mit Lieferung in 2–4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein, oder per Click & Collect in Bern und Zürich abholen. Finanzierung möglich. Die Bedingungen zum Einführungskurs beim Maschinenkauf findest du weiter unten auf dieser Seite. Coffee Coaching Club ist Partner von Lelit.
Wer vor dem Entscheid beraten werden möchte, bucht einen kostenlosen Beratungstermin. Wer Maschinen und Mühlen nebeneinander testen will, reserviert den Espressomaschinen- und Mühlenvergleich im Showroom in Bern oder Zürich, eine Möglichkeit, keine Voraussetzung. Dein Wunschmodell meldest du vorab an [email protected].
Häufige Fragen zur Lelit Elizabeth3 PL92T3
Was ist Pagaia bei der Lelit Elizabeth3?
Pagaia ist das patentierte elektronische Flow-Profiling von Lelit. Mit dem Hebel an der Seite regelst du den Durchfluss während des Bezugs in Echtzeit, das LCC-Display zeigt dir eingestellten und anliegenden Druck. Zusätzlich gibt es die Werksprofile «Lever Shot» und «Modern Shot» und manuelle Profile mit bis zu fünf Schritten.
Ist die Lelit Elizabeth3 ein echter Dualboiler?
Ja. Sie hat einen Kaffeekessel aus Messing mit 200 Millilitern und einen Dampf- und Heisswasserkessel mit 600 Millilitern. Kaffee- und Dampftemperatur stellst du getrennt ein, den Dampfkessel kannst du abschalten.
Was unterscheidet die Lelit Elizabeth3 von der Victoria3?
Beide haben Pagaia, die gesättigte LELIT58-Gruppe und das LCC mit OLED-Display. Die Elizabeth3 hat zusätzlich den 600-ml-Dampfkessel und eine separate Heisswasserlanze und ist 36 cm breit. Die Victoria3 arbeitet mit einem Kessel und einer Lanze für Dampf und Heisswasser und ist 27 cm breit.
Passt mein vorhandenes 58-mm-Zubehör an die Lelit Elizabeth3?
Die Elizabeth3 nutzt die LELIT58-Gruppe und ist mit den LELIT58-Barista-Tools kompatibel. Bei Zubehör anderer Marken schick uns kurz eine Nachricht an [email protected], dann gleichen wir das für dich ab.
Was ist im Lieferumfang der Lelit Elizabeth3?
Laut Lelit ein LELIT58-Siebträger mit 2 Ausläufen und Coffee-Slide-Auslauf, ein Filterset mit IMS (9–11 g, 14–18 g, 18–21 g und Blindfilter), der LELIT58-Tamper, eine Tassenablage, ein Wasserfilter für 70 Liter, ein Erstreinigungsset, eine Bürste und eine Dichtung für die Brühgruppe. Die Holzteile sind bei Edelstahl aus Räuchereiche, bei Schwarz und Weiss aus Zebranoholz.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Das hängt davon ab, ob die Lelit Elizabeth3 gerade ausgestellt ist. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob die Lelit Elizabeth3 aktuell vor Ort steht.
Tipp aus der Rösterei: Mit zwei Kesseln richtet sich die Brühtemperatur nach der Bohne, nicht nach dem Dampf. Für die grosse Mehrheit sind Cozy Chocolate und Nutty Delight ein guter Start, dicht, aromatisch, süss, mit Karamell und Schokolade. Für maximalen Körper ohne Azidität Very Nutty. Und wer neugierig ist, entdeckt mit Wild Peach und Pagaia ein fruchtiges Bild. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
