Flate
Comprar Flate en Suiza – workflow de barista y organización del setup
Tienes una máquina de espresso bonita, un molinillo preciso, buenas herramientas – pero tu workflow es caótico. El tamper en la encimera, el WDT-tool en medio, el portafiltro en algún sitio, el recipiente de granos en el otro extremo. Flate resuelve exactamente eso. La manufactura europea construye estantes de barista, estaciones y herramientas de workflow en acero con recubrimiento en polvo de 3 mm combinado con roble europeo aceitado – modular, robusto, disponible en cinco colores RAL. Coffee Coaching Club es importador exclusivo suizo de Flate y tiene el programa completo directamente en almacén.
Qué hace inconfundible a Flate
Tres características marcan la marca. Primero, la combinación de materiales acero y roble: acero con recubrimiento en polvo de 3 mm como estructura portante robusta, más un listón de madera magnético de roble europeo aceitado. El listón de madera no es solo un elemento de diseño, sino que sirve de separador ajustable para tus portafiltros y mantiene los accesorios magnéticos a mano. Segundo, la compatibilidad universal: los soportes están diseñados para portafiltros estándar y encajan en máquinas E61 así como en La Marzocco, ECM, Profitec, Rocket, Bezzera, Lelit, Sage, De'Longhi y todos los demás modelos habituales. Protectores de goma preinstalados protegen de arañazos. Tercero, la fabricación en la UE con elección de color: fabricado en la UE en condiciones justas, disponible en cinco colores RAL (negro, blanco, naranja, gris claro mica, verde gris pastel) – eliges la variante que combina con tu cocina y tu máquina.
El surtido Flate completo en Coffee Coaching Club
Flate Barista Station – la estación de encimera estándar
Se coloca sin taladrar – la estación se sostiene estable sobre la superficie de trabajo con las almohadillas adhesivas incluidas. Dos soportes para portafiltros o tampers, dos superficies de apoyo para herramientas, dos ganchos para pinceles o pequeñas piezas, listón magnético de roble para herramientas metálicas. Medidas: 37 cm de alto × 22,5 cm de ancho × 15,5 cm de fondo, peso total 3,2 kg. Para setups domésticos con un parque de herramientas marcado.
Flate Barista Stand Mini – la estación de encimera compacta
La hermana más pequeña para un espacio de encimera limitado o setups minimalistas. Dos soportes, una superficie de apoyo, dos ganchos, listón magnético de roble como separador ajustable. Tampoco aquí hace falta taladrar. Medidas: 24,9 cm × 19,8 cm × 12,3 cm, 2 kg. Para cocinas pequeñas o como complemento del setup existente.
Flate Barista Board – el board de pared plano
Montaje en pared con el kit de montaje incluido (tornillos 4×40 mm, tacos Fischer de 6 mm, tapas de tornillo). Tres soportes para portafiltros o tampers, una amplia superficie de apoyo para básculas o recipientes de granos, dispositivo para colgar paños de barista o jarras de leche. Ópticamente plano – ideal debajo de armarios altos o para una composición de pared ordenada. Medidas: 31,6 cm × 33 cm × 12 cm. Combinable con el Storage Shelf.
Flate Barista Rack – el gran estante de pared
El mayor estante de pared de la serie. Tres soportes para portafiltros y tampers, dos superficies de apoyo, dispositivo para colgar, listón magnético de roble. Para setups con varios portafiltros, un parque de herramientas completo y vocación de instalación de pared permanente. Medidas: 53 cm × 30 cm × 12 cm, 4,3 kg.
Flate Barista Rack Mini – el estante de pared compacto
La variante de pared compacta. Dos soportes, una superficie de apoyo, dispositivo para colgar, listón magnético de roble. Para cocinas domésticas con una superficie de pared limitada o como segunda estación junto a una instalación de pared mayor. Medidas: 31,2 cm × 19,8 cm × 11,5 cm, 1,9 kg.
Flate Towel Rack – estante de pared para paños y jarras de leche
Superficie de apoyo para jarras de leche, básculas o tampers, con soporte de toalla para paños de barista y superficie magnética para accesorios metálicos. Montaje en pared con kit de montaje. Medidas: 13,7 cm de alto × 31,8 cm de ancho × 11,8 cm de fondo, 1,7 kg. Complemento sensato del Barista Board, Rack o Rack Mini.
Flate Storage Shelf – estante de pared para granos de café y accesorios
Estante de pared sencillo y elegante para recipientes de granos, tazas y otros accesorios de barista. Concebido especialmente como complemento del Barista Rack o de la Barista Station. Medidas: 31,8 cm × 11,9 cm × 5,3 cm, 1,4 kg. Acero con recubrimiento en polvo, fabricación en la UE.
Flate Magnetic Barista Towel – el paño profesional
Microfibra de gofre de 500 gsm con un fuerte imán de neodimio en una esquina de silicona. Se adhiere sin arañazos a la máquina de espresso, al estante de barista u otras superficies metálicas. Absorbe restos de leche, manchas de agua y café molido sin dejar churretes. Lazo para colgar como alternativa. Lavable a máquina a 30 °C (sin suavizante, sin secadora). Formato aprox. 32 × 32 cm.
Flate soporte de pared para discos de vinilo Square – para vinilo de 12 pulgadas
Soporte de pared para discos de vinilo de 12 pulgadas con geometría angular. Espacio para 8–12 discos según el grosor de las fundas, compartimento delantero para presentar la portada. Acero con recubrimiento en polvo de 2 mm con recubrimiento anti-fingerprint. Agujeros de montaje ocultos, kit de montaje incluido. Disponible en negro, blanco o naranja.
Flate soporte de pared para discos de vinilo Round – para vinilo de 12 pulgadas
La variante redonda – espacio para aprox. 8–14 discos, también con compartimento delantero para la portada. Acero con recubrimiento en polvo de 2 mm, superficie anti-fingerprint, kit de montaje incluido. Para setups en los que la coffee bar es parte de un espacio lifestyle con colección de vinilos.
Cómo planificar tu setup Flate
Primero: encimera o pared. ¿Quieres que tu setup de tamping esté sobre la encimera (sin taladrar, móvil) o montado en la pared (permanente, ordenado ópticamente)? Para encimera: Barista Station o Stand Mini. Para pared: Barista Board, Rack o Rack Mini.
Segundo: tamaño. ¿Cuántos portafiltros y herramientas necesitas a mano al mismo tiempo? Dos soportes bastan para un setup doméstico single clásico (Station / Stand Mini / Rack Mini). Tres soportes para un setup doméstico ambicioso con varios portafiltros (Board o Rack).
Tercero: complementos. Towel Rack para paños y jarras de leche. Storage Shelf para recipientes de granos y tazas. Magnetic Barista Towel como paño de limpieza diario – magnético en la máquina, siempre a mano. Soporte de pared para discos de vinilo si la coffee bar es parte de un setup lifestyle con vinilo.
Cuarto: color. Negro y blanco son las variantes más seguras de combinar. Naranja es el acento consciente. Gris claro mica y verde gris pastel son los colores tonales de diseño más tranquilos. Cuál combina con tu cocina se puede comparar directamente en el showroom.
Para quién es Flate
Baristas domésticos que quieren estructurar su workflow – lejos del layout caótico de herramientas sobre la encimera. Setups con exigencia de diseño, en los que la coffee bar se entiende como un componente de la vivienda diseñado conscientemente. Mini-estaciones de cafetería con superficie de encimera limitada. Tostaderos con zona de cupping o cata que necesitan lugares de herramientas estructurados.
Para alternativas premium centradas en la madera con estética tradicional de ebanistería: Wiedemann. Para alfombrillas de tamping clásicas de madera: colección de tampers. Para una tamperstation integrada completa: colección Barista Equipment. Para knock boxes por separado: colección de limpieza de máquinas y molinillos. Flate es la opción de diseño industrial contemporáneo con un lenguaje de material claro de acero y roble – eso lo decides tú.
Lo que combina con esto
Para la máquina de espresso: La Marzocco, Rocket Espresso, ECM, Profitec, Bezzera, Lelit. Para el molinillo: colección de molinillos, Etzinger como equivalente suizo de componentes de Flate, Eureka, Mahlkönig. Para las herramientas que van sobre el setup Flate: tampers, Normcore WDT y leveler, vasos dosificadores. Para básculas premium en las superficies de apoyo: Acaia Lunar o Pearl. Para jarras de leche en el Towel Rack: colección de jarras de leche. Para recipientes de granos en el Storage Shelf: Airscape. Para la limpieza diaria de la máquina: Urnex Cafiza y BioCaf. Para granos de tostadero propio: tuestes propios de CCC con Cozy Chocolate, Nutty Delight, Wild Peach y Bright Cassis – perfectamente a mano en el recipiente de granos del Storage Shelf.
Preguntas frecuentes
Station, Stand Mini, Board, Rack o Rack Mini – ¿cuál elijo?
Encimera sin taladrar: Barista Station (grande, 3 superficies para herramientas) o Stand Mini (compacta). Pared con taladrar: Barista Board (plano, ópticamente discreto), Barista Rack (grande, tres soportes), Rack Mini (compacto). Setups con parque de herramientas pesado: Rack. Minimalista: Stand Mini o Rack Mini.
¿Qué tamaños de portafiltro encajan?
Los soportes Flate están diseñados para portafiltros estándar – todos los modelos de 58 mm (La Marzocco, ECM, Profitec, Rocket, Bezzera, Lelit, Sage, De'Longhi y otros). Para tamaños especiales escríbenos antes de comprar.
¿Qué color me conviene?
Negro (RAL 9004) y blanco (RAL 9003) son las variantes estándar más seguras de combinar. Naranja (RAL 2004) como acento de color consciente para setups con carácter. Gris claro mica (080 80 05) y verde gris pastel (140 80 10) como opciones tonales de diseño más tranquilas. Todos los modelos se entregan con el frontal del mismo color y se combinan con el listón de madera de roble aceitado.
¿Cómo funciona el listón de madera magnético?
El listón de roble europeo aceitado tiene imanes integrados. Mantiene a mano las herramientas metálicas (tamper, distribution-tool, WDT) y sirve al mismo tiempo de separador ajustable para que el portafiltro se asiente limpiamente en el soporte. El listón se puede colocar en la posición deseada.
¿Cómo se usa el Magnetic Barista Towel?
El paño tiene un fuerte imán de neodimio en una esquina de silicona. Lo pegas magnéticamente a la máquina, a tu estante Flate u otras superficies metálicas – sin arañazos. Así siempre está a mano para la lanza de vapor, el portafiltro, la bandeja de goteo. La microfibra de gofre de 500 gsm absorbe con fuerza, lavable a máquina a 30 °C.
¿Cómo se fijan los estantes de pared Flate?
Los estantes de pared (Board, Rack, Rack Mini, Towel Rack, Storage Shelf) se montan con tornillos 4×40 mm, tacos Fischer de 6 mm y las tapas de tornillo incluidas – todo en el contenido de la entrega. El listón de madera magnético se coloca en la posición deseada. Las estaciones de encimera (Barista Station y Stand Mini) se sostienen estables sobre la superficie de trabajo con almohadillas adhesivas, sin taladrar.
¿Cómo cuido la superficie de acero?
Las superficies de acero con recubrimiento en polvo son robustas e insensibles. Limpiar con agua tibia y un detergente suave. Evitar detergentes agresivos o estropajo de acero. Probar siempre los detergentes nuevos primero en un punto discreto antes de aplicarlos en una superficie grande.
¿Dónde se fabrica Flate?
En la UE en condiciones justas. El listón de madera magnético es de roble europeo aceitado, el acero es de 3 mm con recubrimiento en polvo (2 mm en los soportes de pared para discos de vinilo).
¿Puedo ver Flate en vivo antes de comprar?
Sí. En los showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) ofrecemos el surtido Flate completo en vivo – todos los modelos, todos los colores, tocar el listón magnético de roble.
Asesoramiento personal: +41 76 789 15 79 · office@coffeecoachingclub.ch
Showrooms: Berna, Gerberngasse 44 | Zúrich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b
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