Varia VS3 - 2nd Generation
ZERO RETENTION FOCUS
76,5° GENEIGTE GEOMETRIE
• Die Elektromühle Varia VS3 (Varia Stepless 38mm) verwendet eine geneigte Geometrie mit einem akuten Winkel von 76,5°. Die Verwendung dieser Geometrie ermöglicht auch ideale Null-Retentionsbedingungen sowie einen besseren Workflow in Bezug auf das Hinzufügen von Kaffee zum Trichter, Mahlanpassungen und 180°-Zugang zum Dosierbecher.
• purging ist nicht notwendig, wenn verschiedene Kaffees mit einer Retention von weniger als 0,1 über eine 10-g-Dosis gemahlen werden.
SPACE GRADE CNC MACHINED ALUMINIUM CONSTRUCTION
ABSOLUTE PRÄZISION UND AUSRICHTUNG VON GRUND AUF
• Jede Kante des Hauptkörpers ist auf eine Genauigkeit von 0,02 mm und eine hochwertige Verarbeitung bearbeitet.
• Hochwertiges, kratzfestes, pulverbeschichtetes, mattes Finish. Langlebig und leicht zu reinigen.
PRECISION STEPLESS GRIND ADJUSTMENTS
FEINES PITCHGEWINDE MIT 0,01 MM (10 MIKROMETER) RELATIVER GRAVERSCHIEBUNG PRO INKREMENT.
• Unsere stufenlose Einstellung wird betrieben, indem der Trichter in die gewünschte Richtung gedreht wird. Als Ergebnis unserer stufenlosen Montage können wir praktisch endlose Partikelgrössen erreichen, die dir vollen Zugang zum Experimentieren gibt.
• Jede Verschiebung des Grabs stellt eine relative vertikale Burrverschiebung von 10 μm (Mikron) oder 0,01 mm pro Inkrement dar.
• Hopper-Kapazität von 30 g.
2ND GENERATION MOTOR
EDELSTAHLGETRIEBE
• Neue Motorkonstruktion mit Vollstahlgetriebekonstruktion und Mahlgeschwindigkeit von 190 U/min, die die Geschwindigkeit für Espresso- und Filtereinstellungen gewährleistet.
• Kompromisslose Konsistenz und Präzision in allen Mahleinstellungen.
• Eingebauter Sicherheitsmechanismus, um einen Überdrehmomentschutz zu gewährleisten.
UPDATED ASSEMBLY FOR INCREASED CONSISTENCY
SINGLE BODY OUTER BURR
• Verbesserte Burr-Kammer-Montage für die ultimative Ausrichtung und Konzentrizität der Antriebswelle und des Burr-Sets, was zu extremer Konsistenz und Präzision führt.
• Einzigartig für den VS3 ist die Antriebswelle auf eine Toleranz von 0,015 mm bearbeitet.
• Doppelschichtkugellager der P5-Klasse für reibungslose, stabile und präzise Bewegungen.
• Hartkammer-Premium-Federn für Stabilität und Dämpfung der Rat unter Widerstandslast, was zu verminderten Vibrationen und Bewegungen der inneren Teile führt, die die Konsistenz erhöhen.
SMALL FOOTPRINT BUT MIGHTY
•Kompakte Größe und unübertroffene Leistung und Konsistenz.
• VS3 ist eine hochkompakte elektrische Mühle, die extreme Leistung von kommerziellen Espresso-Einstellungen bis hin zu Handdrip und Vold Brew bietet.
SINGLE BODY MACHINED OUTER BURR
• Neues äusseres Verarbeitungsdesign aus einem Stück Edelstahl mit Präzisionstoleranzen, was zu präziser Ausrichtung, Konzentrizität und Stabilität führt, während das Mahlen zu einer viel präziseren und konsistenteren Partikelverteilung führt.
• Kleine Kerben wurden auch an den Ohren des äusseren Grats hinzugefügt, um sicherzustellen, dass es leicht von Hand aus der Kammer entfernt werden kann.
REFINED USER EXPERIENCE
• Magnete im Trichterdeckel, um mit dem Trichter zu verbinden, sowie unsere Basis, um mit unserem Dosierbecher zu verbinden.
• Rutschfeste Silikonfüsse sind auch auf der Basis des VS3 installiert.
• Inklusive Silikon-Balgreiniger.
STAINLESS STEEL SUPERNOVA BURR
ANTI STATIC DESIGN ENSURES REDUCED STATIC RETENTION
• Alle Metallinnenteile mit antistatischer Oxidationsoberflächenbehandlung.
• Vom Trichter bis zur Dosierbecher berührt Kaffee nur Metall.
Im Lieferumfang enthalten:
• 1 x VS3-Kaffeemühle (Supernova-Grat aus Edelstahl installiert)
• 1 x Benutzerhandbuch
• 1 x Schuko Adapter mit schweizer Adapter
• 1 x Magnetischer Dosierbecher
• 1 x Silikonbalg für Trichter
• 1 x Reinigungsbürste
• 1 x Ersatzteilpackung
SPEZIFIKATIONEN:
Größe/Typ des Mahlwerks: 48 mm konisch, 6-Kern (38 mm Innendurchmesser)
Basismaterial: Stickstoffreicher Edelstahl 420
Härte des Mahlwerks: HRC58
Lebensdauer des Mahlwerks: 150 kg
Kontinuierliche Mahlzeit: Max. 60 Sekunden, gefolgt von 90 Sekunden Pause
Mahlgradeinstellung: Stufenlose Einstellung mit 10-Mikron-Vertikalverschiebung des Mahlwerks
Retention (10-g-Dosis): <0,1 g mit RDT / <0,2 g ohne RDT
Mahlgeschwindigkeit (18-g-Dosis): Espresso (Einstellung Nr. 4) – 34 Sekunden, Filter (Einstellung Nr. 10) – 25 Sekunden
Trichterkapazität: 30 g
Konstruktionsmaterial: ADC12-Druckguss und bearbeitetes Aluminium
Motor: 100-W-Gleichstrommotor / 170 U/min Lastgeschwindigkeit mit Getriebe aus Edelstahl
Spannung: 100–240 V
Abmessungen: 147 x 90 x 310 mm
Gewicht: 3,5 kg
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