Comprar accesorios y repuestos AeroPress en Suiza

AeroPress fue inventada en 2005 por Alan Adler, el diseñador tras Aerobie, en California, y desde entonces es un clásico del café de viaje y outdoor. El principio combina inmersión y presión de filtro: molido en el cilindro, agua caliente encima, colocar el filtro, presionar el émbolo, y en menos de dos minutos una taza limpia. Robusta, transportable y fácil de usar. Coffee Coaching Club ofrece el surtido de accesorios y repuestos adecuado.

Repuestos

El soporte de filtro de repuesto es la tapa giratoria en la que se coloca el papel de filtro. La junta de goma de repuesto va en el émbolo y se desgasta con el tiempo: cuando muestra grietas o ya no sella bien al presionar, se cambia. Ambas piezas se cambian uno mismo en segundos.

Filtros de metal reutilizables

Tres filtros de metal sustituyen al papel: el filtro de acero inoxidable AeroPress (estándar), el filtro de acero inoxidable AeroPress XL para la XL más grande, y el E&B Metallfilter Superfine con una malla especialmente fina que se acerca a la claridad de un filtro de papel, con material reutilizable y sin residuos de papel.

Soporte de filtro Flow Control

El soporte de filtro AeroPress Flow Control amplía el soporte estándar con una válvula. Retiene el agua en el cilindro hasta que la liberas, lo que estabiliza los tiempos de infusión más largos y el workflow Inverted-Brew, sin que el agua pase de forma prematura. Pensado para un workflow orientado al specialty, no imprescindible para el uso clásico.

Outdoor: Hario Zebrang

Para llevar, dos piezas Hario Zebrang complementan la AeroPress: el Coffee Canister (50 g) para el transporte preporcionado de los granos y el vaso isotérmico con tapa y filtro para la preparación directa. Ideal para camping, viaje u oficina.

¿Filtro de acero inoxidable o filtro de papel?

El filtro de papel da una taza muy limpia y retiene también los aceites: más claridad, ideal para tuestes claros. El filtro de acero inoxidable es más permeable a los aceites: más cuerpo, algo menos de claridad, pero reutilizable y sin residuos. Ambos tienen su lugar; nuestra valoración, una de tantas.

¿Qué ampliación para qué setup?

Lo que combina con esto

Para la propia AeroPress: página de marca AeroPress. Para molinillos manuales a juego (Comandante, Timemore): molinillos manuales. Para llevar: equipo outdoor. Para el agua adecuada: hervidores Gooseneck. Para alternativas de pour-over: Pour-Over Dripper. Para café de tueste propio: tuestes propios de CCC: tuestes claros y afrutados como Wild Peach o Bright Cassis muestran una claridad excepcional con la AeroPress, con cuerpo están Cozy Chocolate y Nutty Delight.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo debo cambiar la junta de goma?

Cuando muestra grietas visibles o ya no sella bien al presionar, con un uso normal tras algunos años. La junta de goma de repuesto se cambia fácilmente uno mismo.

¿Merece la pena el soporte de filtro Flow Control?

Para tiempos de infusión más largos y un Inverted-Brew más estable, sí: la válvula retiene el agua hasta que la liberas. Para el uso clásico de la AeroPress no es imprescindible.

¿E&B Superfine o acero inoxidable AeroPress?

El filtro de acero inoxidable AeroPress tiene una malla más gruesa y da más cuerpo. El E&B Metallfilter Superfine es más fino y aporta más claridad, más cerca del perfil de un filtro de papel. Para un filter brew claro el E&B, para más cuerpo el acero inoxidable estándar.

¿Cómo limpio los filtros de metal?

Enjuagar en caliente tras cada preparación, de vez en cuando limpiar a fondo con detergente lavavajillas o una solución limpiadora. Para un almacenamiento prolongado, guardar seco para prevenir la corrosión.

¿Para qué la Hario Zebrang con la AeroPress?

El Canister (50 g) contiene los granos preporcionados para llevar; el vaso isotérmico con filtro permite la preparación sin aparato adicional. Práctico para camping, viaje u oficina.

¿Puedo ver los accesorios antes de comprar?

Sí, en los showrooms de Berna y Zúrich Oerlikon.