Markibar peso de calibración de 20 g para el IZAGA W
Veinte gramos que se necesitan pocas veces y entonces con precisión: con este peso el servicio técnico vuelve a ajustar la balanza del IZAGA W tras una reparación.
El peso de calibración original de Markibar se incluye con cada IZAGA W. Según Markibar, el sistema de pesaje no necesita calibración periódica; el peso está pensado para el caso de que el sensor de peso haya que reajustarlo tras una reparación. Si se ha extraviado, aquí lo consigues por separado. Coffee Coaching Club es importador oficial para Suiza de Markibar.
Para qué está pensado el peso
El IZAGA W dosifica mediante una balanza en el dosificador. Para que esa balanza vuelva a medir con exactitud tras una intervención, el técnico necesita una referencia conocida, y precisamente para eso está previsto el peso de 20 g. En el día a día se queda en el cajón.
De un vistazo
| Peso |
20 g |
| Apto para |
Markibar IZAGA W |
| Uso |
Reajuste del sensor de peso tras una reparación |
| Fabricante |
Markibar Innovación S.L., Esquíroz (Navarra), España |
Para quién está pensado el peso
Para quienes tienen un IZAGA W y quieren reponer el peso incluido, y para técnicos de servicio. El molino en sí lo encuentras en la colección de Markibar. Nuestra opinión es una entre muchas.
Qué combina con él
Para controlar la dosis y el peso de extracción: para quienes quieren una balanza asequible y precisa, Normcore; quien quiere app e indicador de caudal, Acaia. Los limpiadores de molino los encuentras en limpieza de máquinas y molinos.
Preguntas frecuentes
¿Tengo que calibrar yo mismo el IZAGA W?
No. Según Markibar, el sistema de pesaje no necesita calibración periódica. El peso está pensado para el técnico, por si hay que reajustar el sensor tras una reparación.
¿Sirve el peso para otros molinos?
Es el peso original para el IZAGA W. Para otros molinos valen las indicaciones del fabricante correspondiente.
El IZAGA W muestra siempre «Sin café»: ¿qué hago?
Según el manual de instrucciones, entonces suele ocurrir que el seguro de transporte de la balanza dosificadora aún no está soltado. Cómo soltarlo figura en el manual, en el punto 5.2. De todo lo demás se encarga un técnico de servicio.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
Si el peso de calibración está ahora mismo disponible en Berna (Gerberngasse 44) o Zúrich-Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), te lo decimos con gusto de antemano. Escríbenos a [email protected].
Consejo de la tostaduría: Una balanza que es correcta hace que las recetas sean transferibles. En nuestro caso, un espresso con Cozy Chocolate o Nutty Delight suele empezar en 1:2, con Very Nutty para el máximo cuerpo sin acidez; Wild Peach es la excepción afrutada para los curiosos. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
