MONIN Salsa Chocolate Negro – Intensa salsa de chocolate para café & postres
Intensa, ligeramente amarga y de sabor pleno: la MONIN Salsa Chocolate Negro es ideal para realzar especialidades de café, rociar postres o como topping para gofres y pancakes.
Ingredientes: azúcar, agua, cacao desgrasado (11%), pasta de cacao, acidulante (E334), aroma natural, emulgente (E471), conservante (sorbato potásico), sal.
De un vistazo
| Sabor |
Chocolate negro intenso, ligeramente amargo |
| Contenido |
650 g (equivalente a 500 ml) |
| Ingredientes |
Azúcar, agua, cacao desgrasado (11%), pasta de cacao, acidulante (E334), aroma, emulgente (E471), conservante (sorbato potásico), sal |
| Vegano |
Según la lista de ingredientes, no se aprecian componentes de origen animal (no se dispone de certificación vegana oficial) |
| Combina con |
Especialidades de café, postres, batidos, gofres & pancakes |
| Aviso de alérgenos |
Según la fuente verificada, no contiene alérgenos de declaración obligatoria – verifica adicionalmente la etiqueta original antes de la venta (no se dispone de declaración de alérgenos de Lateltin) |
| Valores nutricionales por 100 g (Fuente: Open Food Facts, verificado de forma cruzada con CodeCheck.info – no confirmado oficialmente) |
Energía 1407 kJ / 343 kcal · Grasas 2,6 g · de las cuales saturadas 1,6 g · Hidratos de carbono 73,6 g · de los cuales azúcares 72,1 g · Proteínas 3,5 g · Sal 0,13 g |
Enlace a la información nutricional
Para quién está pensado
Para quienes desean realzar su café o postre con una intensa nota de chocolate negro – ideal para rociar, marmolear o como base de especialidades de café moca y chocolate. Más ideas de recetas en nuestra página de recetas.
Preguntas frecuentes
¿Es vegana la salsa de chocolate negro?
Según la lista de ingredientes verificada (azúcar, agua, cacao, pasta de cacao, acidulante, aroma, emulgente, conservante, sal) no se aprecian ingredientes de origen animal; no disponemos de una certificación vegana oficial.
¿Qué alérgenos contiene?
Según la lista de ingredientes verificada, no se aprecian alérgenos de declaración obligatoria. Dado que no disponemos de una declaración de alérgenos oficial de Lateltin para este producto, recomendamos revisar adicionalmente la etiqueta original antes de la venta.
¿Cuál es el porcentaje de cacao?
Según el fabricante, la salsa contiene aproximadamente un 11% de cacao desgrasado, además de pasta de cacao; el contenido total de chocolate es de aproximadamente un 20%.
¿Para qué es ideal esta salsa?
Para realzar especialidades de café, como topping para postres, gofres y pancakes, o para decorar batidos.
