Normcore Pitcher con Asa

Normcore SKU: B686_X00412O35H
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    Seleccionado por Anke y Yalcin

    4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

    Normcore Pitcher de leche con asa – pico fino para un latte art detallado

    El pulgar se apoya en el asa, la mano conoce el agarre casi de forma natural, y el pico estrecho traza una línea fina y serena sobre la crema. Quien aprecia la sensación familiar de un asa encuentra aquí la guía clásica – con un pico pensado para el detalle.

    Con asa o sin asa – dos formas de sostener una jarra

    Con asa tienes la palanca familiar y algo de distancia del calor de la jarra – muchas personas se sienten seguras desde el primer minuto. La serie sin asa pone la jarra más directamente en la mano. Ningún camino es mejor, simplemente se sienten distintos. Las variantes sin asa las encuentras en nuestra Normcore Collection. Esta es nuestra visión, una entre muchas.

    Por qué el pico fino hace accesibles los patrones detallados

    El pico es el último punto que toca la leche antes de encontrarse con la crema – un poco como la punta de una pluma determina la línea que trazas. El pico fino y estrecho da un chorro más delicado y algo más lento. Eso hace accesibles patrones detallados como la rosetta, el cisne o el tulipán fino, porque puedes trazar líneas delgadas con precisión.

    Así nace la imagen – algunas ideas sobre cómo verter

    En el latte art no hay bien ni mal, solo lo que te gusta. La leche quiere una microespuma densa y brillante, que se mueve como pintura húmeda – sin burbujas gruesas. Sabe más dulce antes de que se caliente demasiado, más o menos entre 60 y 65 grados. Inclinas ligeramente la taza, empiezas desde cierta altura y luego bajas el pitcher cerca de la superficie mientras trazas la línea.

    Dos tamaños, dos colores

    El pitcher con asa existe en 450 ml para una o dos bebidas más pequeñas y en 600 ml para tazas más grandes o dos bebidas seguidas. Ambos en negro y blanco – discretos y bien visibles sobre la barra.

    Con recubrimiento – por eso solo a mano

    El negro y el blanco llevan un recubrimiento que protege el acero inoxidable y lo hace lucir bien. Para que se mantenga así, aplica lo mismo que para todo lo recubierto y de color: solo lavado a mano con una esponja suave y detergente suave, sin lavavajillas, sin limpiadores abrasivos y sin esponjas duras.

    De un vistazo

    Marca Normcore
    Tamaños 450 ml y 600 ml
    Material Acero inoxidable con recubrimiento
    Pico Fino (chorro delicado y controlado)
    Asa Asa clásica
    Colores Negro, blanco
    Limpieza Lavado a mano, sin lavavajillas

    Para quién está pensado este pitcher

    Para todos los que aprecian el asa familiar y quieren verter patrones finos. Quien prefiere sentir la jarra directamente en la mano encuentra la serie sin asa también en nuestra colección de pitchers de leche. Cada camino es válido.

    Qué combina bien

    El pitcher se luce en cualquier máquina con lanza de vapor – desde una Flair manual hasta una La Marzocco de nuestra colección de máquinas de café. Quien busca un pitcher asequible y preciso está bien servido con Normcore; quien quiere el acabado especialmente fino de Weber Workshops lo encuentra en nuestra Colección Weber Workshops.

    Bajo la espuma de leche todo se encuentra con el espresso: nuestro Cozy Chocolate y Nutty Delight aportan el cuerpo denso, achocolatado y con notas de nuez que sostiene bellamente el dibujo blanco.

    Preguntas frecuentes

    ¿Con asa o sin asa – qué es mejor?

    Ninguna de las dos opciones es mejor. El asa da la palanca familiar y algo de distancia del calor; la forma sin asa pone la jarra más directamente en la mano. Es una cuestión de sensación.

    ¿Qué tamaño debo elegir, 450 o 600 ml?

    450 ml es ideal para una o dos bebidas más pequeñas. 600 ml tiene sentido para tazas más grandes o varios cappuccinos seguidos.

    ¿Cómo limpio el pitcher con recubrimiento?

    A mano, con una esponja suave y detergente suave. Sin lavavajillas, sin productos abrasivos y sin esponjas duras, para que el recubrimiento se conserve.

    ¿Puedo ver el pitcher antes de comprarlo?

    En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom. Puedes comprarlo online en toda Suiza y en Liechtenstein.

    Desde la tostaduría: los patrones finos necesitan un espresso tranquilo y denso debajo. Nuestro Cozy Chocolate y Nutty Delight sostienen el dibujo de la forma más bonita – redondo, achocolatado, sin taparlo. Quien lo prefiera más intenso sin ninguna acidez, elige Very Nutty; quien busque una experiencia afrutada, descubre Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.

    Herramienta interactiva

    Taller de puck prep: compón tu setup

    Desde la dosificación pasando por el WDT hasta el tamping: arma tu propio setup de puck-prep y observa en directo cómo el puck queda más uniforme.

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    Compra online. Acompañamiento personal.

    Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

    Contacto directo · [email protected]

    Quién está detrás de la selección

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

    Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

    Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

    Más sobre nosotros ›

    Lo que dicen nuestros clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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