Reloj de arena Shot Timer POLSPOTTEN x La Marzocco, 30 seg.
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Explora más →El espresso corre, y durante treinta segundos no hay nada que hacer salvo observar: arena fina se desliza por una estrecha cintura de vidrio, mientras abajo, en la taza, se forma algo completamente distinto. Dos rituales, al mismo tiempo, uno junto al otro.
Este reloj de arena es una colaboración entre POLSPOTTEN, la casa de diseño de Ámsterdam conocida por sus colores intensos, y La Marzocco. Fue creado especialmente para el ritual de preparar espresso: hecho a mano, con una duración de exactamente 30 segundos, en un color potente que junto a cualquier máquina marca su propio acento. En lo funcional no es más preciso que un reloj digital – pero es incomparablemente más bonito de mirar.
La espera rara vez se describe como un placer, y sin embargo la anticipación de un momento forma parte de la experiencia en sí misma: el cuerpo ya reacciona a lo que viene antes de que llegue el primer sorbo. Un reloj de arena hace visible esta breve espera en lugar de esconderla – una pequeña pausa consciente en medio del día.
Nadie necesita un reloj de arena para saber cuándo está listo el espresso – basta con mirar el reloj. Quien aun así lo quiere, disfruta del pequeño ceremonial que se crea. Es una cuestión de ritual, no de necesidad, y nuestra opinión al respecto es una entre muchas.
| Material | Vidrio, hecho a mano |
|---|---|
| Duración | 30 segundos |
| Dimensiones | Ø 4 × Alt. 8,5 cm |
| Colores | Azul, amarillo, rojo, blanco (disponibles por separado) |
| Diseño | POLSPOTTEN x La Marzocco |
Para quienes disfrutan del momento del espresso con todos los sentidos – ya sea como un pequeño ritual junto a su propia máquina o como regalo para alguien que prepara el café con atención al detalle. No hace falta ninguna máquina en concreto, solo el gusto por un detalle elegante sobre la encimera.
Para quienes prefieren seguir los 30 segundos por peso en lugar de por tiempo, nuestra colección Normcore ofrece una báscula compacta y precisa – o, con nuestra colección Acaia, una con aplicación e indicador de flow rate. El reloj de arena también combina con los juegos de tazas de cappuccino, espresso y latte de La Marzocco de la misma colección Polygon. Y para el espresso en sí, vale la pena echar un vistazo a nuestra colección de granos de café.
Como en todo reloj de arena, la duración varía ligeramente según la humedad y la cantidad de arena – como acompañamiento del ritual, la precisión es más que suficiente.
En azul, amarillo, rojo y blanco – cada color se vende por separado, y eliges la variante deseada al comprar.
Sí, es un objeto de diseño independiente y funciona sin importar qué máquina tengas.
Sí, como pequeño detalle lleno de color es un regalo muy popular para quienes asocian el espresso con un ritual.
Sí, puedes descubrir el reloj de arena en directo en nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b).
Mientras corren los 30 segundos, para la gran mayoría va perfecto un espresso denso y aromático de nuestra propia tostaduría: Cozy Chocolate o Nutty Delight. Quien busque el máximo cuerpo sin nada de acidez lo encuentra en Very Nutty. Y quien quiera descubrir para variar una experiencia afrutada, le recomendamos Wild Peach. Esta es nuestra recomendación – una entre muchas.
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Barista-Einführungskurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
Kontakt
Telefon: 076 789 15 79 (zu den Geschäftszeiten)
E-Mail: office@coffeecoachingclub.ch
Website: coffeecoachingclub.ch
Showrooms, Cafés & Click and Collect
Bern: Gerberngasse 44
Zürich: Hagenholzstrasse 50b
Abholung vor Ort möglich