Pincel barista Wiedemann de roble ahumado – pincel de limpieza con mango de madera oscura
El mango oscuro descansa junto al molino, casi como un mueble. Una pasada por la salida y el borde del portafiltro, y el café molido suelto desaparece antes de que se asiente.
Wiedemann fabrica el pincel en su manufactura de Baienfurt, Alemania. El mango es de roble ahumado oscuro y se trata a mano con aceite duro biológico. La veta hace que cada pieza sea un poco distinta.
La madera aceitada tolera el agua de vez en cuando, pero no la humedad frecuente. Basta con limpiarla en seco. Si limpias después de cada extracción o una vez por la noche, lo decides tú. Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Fabricante |
Manufactura Wiedemann, Alemania |
| Número de artículo |
1604008 |
| Tipo |
Pincel de limpieza |
| Mango |
Roble ahumado, tratado a mano con aceite duro biológico |
| Uso |
Molino de café, portafiltro, grupo |
| Cuidado |
Limpiar en seco, proteger de la humedad frecuente |
Para quién está hecho
Para quienes quieren retirar en seco el café molido del molino y de la máquina y tener junto al molino una herramienta de roble ahumado oscuro. Más piezas de madera de Wiedemann las encuentras en la colección, productos de limpieza para backflush y molino en limpieza de máquinas y molinos, y más herramientas en Barista Equipment.
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Mucho lo puedes ver en vivo en nuestros showrooms de Bern, Gerberngasse 44, y Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. No todos los accesorios están siempre en el local, así que lo mejor es escribir antes a [email protected] con el producto que te interesa. Envío a toda Suiza y a Liechtenstein en 2–4 días laborables.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve el pincel barista Wiedemann de roble ahumado?
Para retirar en seco el café molido del molino de café, el portafiltro y el grupo.
¿De qué está hecho el mango?
De roble ahumado, tratado a mano con aceite duro biológico. El pincel se fabrica en la manufactura Wiedemann en Alemania.
¿Cómo cuido el pincel?
Basta con limpiarlo rápidamente en seco. El contacto ocasional con agua no daña la madera aceitada, pero no debería mojarse con frecuencia.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
Sí, en nuestros showrooms de Bern, Gerberngasse 44, y Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. No todos los accesorios están siempre en el local, lo mejor es escribirnos antes por correo electrónico.
Consejo de la tostaduría: Una salida de molino limpia deja hablar al grano. Quien disfruta de un café con cuerpo y achocolatado lo encuentra en Cozy Chocolate y Nutty Delight; quien busca el máximo cuerpo sin acidez, en Very Nutty. Es nuestra recomendación, una entre muchas.