Easytamp
En bref
- Marque: Eazytamp – Tamper dynamométrique intelligent avec design à double ressort
- Gamme chez CCC: Eazytamp 5 Star Pro 58.4 mm plat
- Contrôle: Pression, planéité et profondeur – les trois variables de tassage sont régulées mécaniquement
- Pression d'appui: 15 kg standard, ressorts alternatifs pour 10 kg (rouge) et 7 kg (bleu)
Ce qui rend l'Eazytamp spécial
Avec le tassage classique, la pression, la planéité et la profondeur sont toutes des variables que vous, en tant que barista, devez contrôler vous-même – nécessitant une expérience correspondante pour la constance. L'Eazytamp 5 Star Pro résout cela mécaniquement : le design à double ressort définit précisément la pression d'appui (standard 15 kg), la profondeur est limitée mécaniquement, la planéité est assurée par la conception centrée.
Ce qui distingue l'Eazytamp des tampers à ressort plus simples, c'est le ressort interchangeable. Si, à 15 kg, vous constatez que votre espresso est sur-extrait (amer, beaucoup de crème), vous pouvez passer au ressort de 10 kg (rouge). Pour un tassage encore plus doux (torréfactions de spécialité claires, certaines groupes d'infusion), il existe le ressort de 7 kg (bleu). Trois profils de pression avec un seul outil.
Pour qui est-il adapté ?
Pour les baristas à domicile qui veulent maintenir la constance de leur tassage sur une longue période. Pour les cafés qui veulent garantir le même flux de travail à plusieurs personnes. Pour les expériences de spécialité où vous variez délibérément la pression sans changer de tamper.
Service en Suisse
Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein à partir de CHF 60. Ressorts de rechange sur demande. Dans le showroom, vous pouvez tester l'Eazytamp en direct – y compris une comparaison avec un tamper classique.
Conseils personnalisés : +41 76 789 15 79 · office@coffeecoachingclub.ch
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