Douille 9 x 15 x 25 mm pour la LEVA – le levier retrouve une course franche
Sur une machine à levier, la mécanique est l'interface. Le barista tire, le ressort se tend, le piston se déplace – et la main sent tout ce qui a du jeu dans cette chaîne. Une douille usée transforme une course précise en flottement, et l'extraction n'est alors plus reproductible non plus.
Cette douille a un alésage de 9 millimètres, un diamètre extérieur de 15 millimètres et une longueur de 25 millimètres. Le fabricant la répertorie pour la LEVA sous la référence fabricant F.1.088. Livrée : une douille, sans axe et sans éléments de blocage.
Quand la remplacer
Le levier a du jeu latéral ou tombe un instant dans le vide au début. En tirant, ça craque ou ça frotte de façon métallique. La course du levier paraît irrégulière. Ou la douille démontée présente un alésage ovale, des rayures ou de la rouille de contact.
En bref
| Type |
Douille lisse |
| Emplacement |
Palier du groupe à levier |
| Compatible avec |
La Marzocco LEVA. Pour les années de fabrication plus anciennes : écris-nous le numéro de série, et nous vérifierons la compatibilité. |
| Contenu de la livraison |
une douille |
| Référence fabricant |
F.1.088 |
| Version |
9 x 15 x 25 mm |
| Montage |
Montage par un professionnel recommandé |
| Marque |
La Marzocco |
Important pour le montage
La douille se trouve sur le groupe à levier, donc sur un ensemble sous pression et précontraint mécaniquement. C'est pourquoi nous ne donnons pas d'instructions pas à pas : la machine doit être hors tension, sans pression et refroidie, la force du ressort relâchée, et rien ne doit se mettre de travers lors de l'emmanchement. Un ressort de levier qui se détend n'est pas sans danger – c'est un travail de professionnel.
Pour qui
Pour les techniciennes et techniciens de service qui révisent entièrement un groupe LEVA. Pour les établissements dont la machine à levier sert tous les jours et où les paliers sont renouvelés selon un plan. Et pour toutes celles et ceux qui ont repris une LEVA d'occasion et veulent remettre la mécanique en bon état.
Ce qui va avec
Toutes les pièces pour la machine à levier sont disponibles dans Pièces détachées pour La Marzocco LEVA, la marque en un coup d'œil dans Accessoires et pièces détachées pour La Marzocco, et tout notre stock de service dans Pièces d'origine. Quand le groupe est ouvert, c'est aussi le moment de passer au nettoyage des machines et des moulins.
Astuce d'atelier depuis Bern et Zurich
Notre propre routine, pas une consigne du fabricant : quand nous avons un groupe LEVA ouvert, nous remplaçons ensemble toutes les douilles du mécanisme de levier, pas seulement la plus visible. Sinon, la suivante est à changer six mois plus tard et il faut rouvrir le groupe. Pour l'extraction de contrôle, nous prenons volontiers le Nutty Delight, parce qu'avec lui on sent bien si la course du levier est de nouveau régulière. Plus doux avec le Cozy Chocolate, plus corsé avec le Very Nutty. Tout le reste dans nos cafés en grains.
Reprise exclue
Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après avoir été montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de la douille ?
Alésage 9 millimètres, diamètre extérieur 15 millimètres, longueur 25 millimètres. Référence fabricant F.1.088.
Combien de pièces me faut-il ?
Cela dépend du palier. Une douille est livrée. Écris-nous quel sous-ensemble tu révises, et nous te dirons le nombre de pièces.
Convient-elle aussi à d'autres modèles La Marzocco ?
Cette position est répertoriée pour la LEVA. Les autres séries ont leurs propres douilles – envoie-nous le modèle et le numéro de série, et nous vérifions.
Puis-je la changer moi-même ?
Nous recommandons un professionnel, car un ressort précontraint intervient dans le groupe à levier et la douille ne doit pas se mettre de travers lors de l'emmanchement.
Puis-je voir la pièce dans votre showroom ?
Oui. Nous sommes à Bern à la Gerberngasse 44 et à Zurich à la Hagenholzstrasse 50b. Préviens-nous peu avant, et nous préparerons la pièce.
Un doute sur la compatibilité ? Écris-nous avec le modèle et le numéro de série à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
