Le boîtier conique qui donne au manomètre de la Strada son aspect soigné
Ce boîtier en forme de cône entoure le manomètre de la Strada AV. Il maintient l'indicateur dans la façade, le protège des projections de lait et des chiffons, et c'est la pièce que tu vois chaque fois que tu jettes un œil à la pression. Discret sur le plan technique, il constitue pourtant visuellement l'entourage de l'un des instruments les plus importants de la machine.
Comme il se trouve tout devant, il encaisse tout : le porte-filtre qui glisse au moment de l'enclencher, le bord du pot à lait, le produit de nettoyage qui reste là toute la nuit. Un jour, la surface devient terne, rayée ou cabossée – et l'indicateur se retrouve de travers.
Quand le remplacer
Tu as besoin d'un nouveau boîtier si le cône présente une bosse ou une rayure profonde, si la surface est devenue terne et tachée et ne se laisse plus polir, si le manomètre y a du jeu ou est de travers, ou si tu veux profiter du remplacement de l'indicateur pour monter un entourage propre.
En bref
| Type |
Boîtier conique pour manomètre, pièce détachée |
| Emplacement |
Façade avant, autour de l'indicateur de pression |
| Compatible avec |
La Marzocco Strada AV |
| Contenu de la livraison |
un boîtier, sans manomètre ni éclairage |
| Référence fabricant |
F.1.024 |
| Version |
conique |
| Montage |
Montage par un professionnel qualifié recommandé |
| Marque |
La Marzocco |
Important pour le montage
Pour le remplacer, il faut ouvrir la façade et détacher le manomètre. L'indicateur est raccordé à une conduite sous pression, et l'éclairage se trouve juste à côté. Ce n'est pas une intervention à faire en passant : mets la machine hors pression, débranche-la du secteur et, en cas de doute, confie le travail à un professionnel qualifié. Nous ne donnons volontairement pas d'instructions étape par étape ici.
Pour qui
Pour les établissements équipés d'une Strada AV qui doit retrouver, après des années de service, l'allure de son premier jour, et pour les techniciennes et techniciens de service qui renouvellent l'entourage en même temps que le manomètre.
Ce qui va avec
Utile lors de la même intervention : Manomètre Strada AV 0-18 bar café avec LED, Manomètre Strada AV 0-3 bar vapeur avec LED et la LED pour manomètre Strada AV. Tu trouveras toutes les pièces de la série sous Pièces détachées La Marzocco Strada, et toutes les pièces détachées sous Pièces détachées.
Conseil de notre atelier
Nous ne nettoyons jamais les entourages de manomètre avec de la crème à récurer ou du détartrant – les deux attaquent la surface, et le cône reste ensuite terne pour toujours. Chez nous, à Bern et Zurich, la façade n'a droit le soir qu'à un chiffon humide, les résidus de lait sont enlevés immédiatement, et le détartrant va dans le circuit, pas sur le panneau. C'est notre routine, pas une prescription du fabricant. Pour le réglage ensuite, nous utilisons Nutty Delight, Cozy Chocolate pour les notes chocolatées et Very Nutty pour le corps. Toutes les torréfactions sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces détachées sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être revendues après avoir été montées ou essayées sur la machine. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
Questions fréquentes
Le manomètre est-il inclus ?
Non. Seul le boîtier conique est livré. Tu commandes l'indicateur et l'éclairage séparément.
Convient-il aussi à une Strada EP ou X ?
La compatibilité est confirmée pour la Strada AV. Envoie-nous le numéro de série et nous vérifierons pour ta machine.
Comment savoir si c'est le boîtier et non l'indicateur qui est défectueux ?
Si l'aiguille indique correctement et que seul l'entourage est endommagé, cette pièce suffit. Si l'aiguille indique une valeur erronée ou ne bouge pas, c'est le manomètre qui est en cause.
Puis-je le remplacer moi-même ?
Pour cela, il faut ouvrir la façade et détacher le manomètre. Nous recommandons un professionnel qualifié.
Puis-je voir la pièce au showroom ?
Oui, tu peux la voir en vrai à Bern (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b).
Des questions ? Écris à [email protected]. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
