La tige qui empêche la chaudière d'aspirer de l'air en refroidissant
La soupape de vide se trouve en haut de la chaudière vapeur et remplit une tâche simple mais importante : à la chauffe, elle laisse s'échapper l'air ; au refroidissement, elle le laisse revenir, afin qu'aucune dépression ne se forme dans la chaudière. Cette tige est la goupille mobile à l'intérieur – elle lève et abaisse le cône d'étanchéité, actionnée uniquement par la pression elle-même.
Si la tige ne fonctionne plus correctement, la soupape reste ouverte ou reste bloquée fermée. Dans le premier cas, elle siffle en continu après la chauffe ; dans le second, la chaudière aspire de l'eau en refroidissant.
Quand la remplacer
Il est temps de changer la tige lorsque la soupape de vide continue de laisser échapper de la vapeur après la chauffe, lorsque la goupille est grippée par le calcaire et ne bouge plus facilement, lorsqu'elle est tordue ou usée au niveau du siège, ou lorsque tu constates en ouvrant la soupape que le mécanisme intérieur ne fonctionne plus bien.
En bref
| Type |
Tige pour soupape de vide, purement mécanique |
| Emplacement |
Soupape de vide sur la chaudière vapeur |
| Compatible avec |
Machines La Marzocco avec soupape de vide B.2.013 – écris-nous le numéro de série et nous vérifions la compatibilité |
| Contenu de la livraison |
une tige, sans corps de soupape et sans joints |
| Référence fabricant |
B.2.013.01 |
| Version |
sans bobine et sans courant – pas une électrovanne |
| Montage |
Montage par un professionnel recommandé |
| Marque |
La Marzocco |
Important pour le montage
La soupape se trouve directement sur la chaudière vapeur. Avant de l'ouvrir, la machine doit avoir refroidi et être entièrement hors pression – une chaudière chaude et une soupape ouverte font mauvais ménage. Nous ne donnons volontairement pas d'instructions pas à pas ici et recommandons de passer par un professionnel.
Pour qui
Pour les techniciennes et techniciens de service et les ateliers qui réparent une soupape de vide qui siffle ou reste bloquée, au lieu de remplacer toute l'unité.
Ce qui va avec
Vont bien avec : la soupape anti-vide, nouvelle version, le kit de joints toriques pour la soupape anti-vide GS3 et le conduit coudé à 90 degrés vers la chaudière vapeur. Tout le reste sous Accessoires et pièces détachées La Marzocco et Pièces d'origine.
Conseil de notre atelier
Quand une soupape de vide siffle le matin, à Bern et Zurich nous ne changeons pas tout de suite de pièces. Nous vérifions d'abord s'il n'y a pas simplement un grain de calcaire sur le siège – actionner la soupape plusieurs fois à la main, rincer, redémarrer. Si le sifflement persiste, c'est vraiment le mécanisme intérieur qui est en cause. C'est notre routine, pas une consigne du fabricant. Nous faisons ensuite l'extraction test avec Nutty Delight, Cozy Chocolate pour les notes chocolatées ou Very Nutty pour le corps. Toutes les torréfactions sous Cafés en grains.
Reprise exclue
Les pièces de service sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après avoir été montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous un petit mot et nous clarifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
Questions fréquentes
Est-ce une électrovanne ?
Non. La soupape de vide fonctionne de manière purement mécanique, par la pression et un ressort, sans bobine et sans courant. Seule la tige mobile est livrée.
Le corps de soupape est-il inclus ?
Non. Tu commandes le corps et les joints séparément.
Ma soupape siffle en permanence – est-ce toujours la faute de la tige ?
Pas toujours. Souvent, il y a juste du calcaire sur le siège. C'est seulement si le rinçage et plusieurs actionnements n'y font rien que le mécanisme intérieur est en cause.
Puis-je la remplacer moi-même ?
La soupape se trouve sur la chaudière vapeur. La machine doit avoir refroidi et être hors pression. Nous recommandons un professionnel.
Puis-je voir la pièce au showroom ?
Oui, à Bern (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b), tu peux la voir sur place.
Des questions ? Écris à [email protected]. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
