Le cache qui redonne à la KB90 un aspect neuf
Le cache de groupe est la tôle placée au-dessus des deux groupes d’infusion de la KB90. Il sert à la fois de surface visible, de protection contre les éclaboussures et de rebord de dépose – c’est donc la pièce qui prend le plus de rayures dans un bar bien rempli. Cette version porte la référence fabricant C.1.418.2 et est destinée à la machine 2 groupes.
On y lit la vie du bar : traces de calcaire là où le lait a débordé, zones ternes là où le chiffon passe cent fois par jour, et bosses laissées par des porte-filtres posés un peu à côté. Un cache neuf change davantage l’aspect que n’importe quelle autre pièce.
Quand le remplacer
La surface est terne, rayée ou tachée et ne se nettoie plus. La tôle est bosselée et ne repose plus à plat. Une fixation est arrachée, si bien que le cache vibre. Ou la machine doit retrouver une belle apparence avant une remise ou une vente.
En un coup d’œil
| Type |
Cache de groupe, habillage |
| Emplacement |
Au-dessus des groupes d’infusion |
| Compatible avec |
La Marzocco KB90, 2 groupes. Une autre référence est prévue pour la machine 3 groupes – demande-nous. |
| Contenu de la livraison |
1 cache, sans vis et sans joints |
| Référence fabricant |
C.1.418.2 |
| Version |
Tôle, 2 groupes |
| Marque |
La Marzocco |
Pour qui
Pour les cafés et torréfacteurs équipés d’une KB90 2 groupes dont la technique fonctionne parfaitement et dont seul l’aspect est à la traîne. La machine est bien visible sur le bar – un cache propre y compte plus qu’on ne le pense.
Ce qui va avec
Depuis notre atelier à Bern et Zurich : En fin de service, nous essuyons toujours les caches de groupe dans le sens du brossage de l’inox, jamais en cercles – une habitude à nous, pas une consigne du fabricant. La surface reste ainsi homogène plus longtemps au lieu de se couvrir d’un voile d’essuyage. Ensuite, ça vaut la peine de tirer une tasse de contrôle avec Nutty Delight, Cozy Chocolate ou Very Nutty de nos grains de café.
Reprise exclue
Les pièces d’origine sont exclues de l’échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées à la commande et ne peuvent plus être remises en vente après montage ou essai sur la machine. Vérifie donc avant de commander le modèle, l’année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous rapidement et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n’en sont pas affectés.
Questions fréquentes
Le cache convient-il aussi à une KB90 3 groupes ?
Non. C.1.418.2 est la version 2 groupes. Il existe une référence distincte pour trois groupes – écris-nous et nous commanderons la bonne.
Les vis sont-elles fournies ?
Non, le cache est livré seul. Nous proposons les vis adaptées séparément.
Puis-je faire le remplacement moi-même ?
En général, oui – c’est une tôle, pas une pièce sous pression. Débranche quand même la machine au préalable et laisse-la refroidir.
Un cache rayé peut-il être repoli ?
Les légères traces d’essuyage, oui ; les rayures profondes et les bosses, pratiquement pas. Envoie-nous une photo et nous te dirons honnêtement si un remplacement vaut la peine.
Puis-je voir la pièce chez vous au showroom ?
Oui, à Bern à la Gerberngasse 44 et à Zurich à la Hagenholzstrasse 50b.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
