O-Ring der Grösse 137 für die Paddlegruppe einer La Marzocco

La Marzocco joint torique 137 – groupe paddle

La Marzocco SKU: A01194
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Sélectionné par Anke et Yalcin

4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Le plus grand joint du jeu de joints du groupe paddle

Dans un groupe paddle, plusieurs joints travaillent ensemble : de petits sur l'axe, de plus grands sur les surfaces et les raccords vissés. Ce joint fait partie des grands. Il a la vie plus facile que les joints qui bougent à chaque extraction, mais en contrepartie la fâcheuse tendance à vieillir discrètement : il assure l'étanchéité encore et encore – jusqu'au matin où le groupe est humide au niveau du corps.

Si tu ouvres un groupe de toute façon, remplace-le en même temps. Il coûte peu, et le travail est le même la deuxième fois que la première. C'est justement pour cela que ce joint figure sur toute liste de révision raisonnable – non pas parce qu'il casse souvent, mais parce qu'on ne l'atteint que groupe ouvert.

Quand le remplacer

De l'humidité ou un dépôt de calcaire apparaît sur le corps du groupe. Le joint démonté est dur ou garde sa forme écrasée. Le groupe est ouvert pour une révision et tous les joints sont remplacés. Ou tu es en train de remplacer les autres joints du groupe – alors celui-ci en fait partie.

En bref

Type Joint torique
Emplacement Groupe paddle
Compatible avec Machines La Marzocco avec groupe paddle ; notre documentation ne mentionne aucun modèle précis
Contenu de la livraison 1 joint torique
Référence fabricant H.1.016
Version Désignation de taille 137 ; notre documentation n'indique pas le matériau
Montage Montage par un technicien qualifié recommandé
Marque La Marzocco

Important pour le montage

Le groupe paddle conduit de l'eau d'infusion sous pression ; on ne l'ouvre qu'à froid et hors pression. Nous ne donnons volontairement pas d'instructions pas à pas ici, car l'ordre de remontage et le couple de serrage sur le groupe demandent de l'expérience. Après le montage, une extraction de contrôle en surveillant le groupe s'impose – et si quelque chose devient humide, on ne resserre pas, on rouvre.

Pour qui

Pour les ateliers qui révisent entièrement un groupe paddle, et pour les établissements qui préparent une telle révision. Commandé seul, ce joint est le plus souvent le complément d'un jeu qui n'était pas complet du premier coup.

Ce qui va avec

Le partenaire plus petit du même ensemble est le joint torique 110 en EPDM pour le groupe paddle ; sur le plan mécanique, l'entretoise pour le groupe paddle et l'axe conique pour la vanne paddle de la GS3 en font partie. Toutes les références pour la machine se trouvent dans la rubrique Pièces détachées La Marzocco GS3, et tout le petit matériel dans la rubrique Pièces d'origine.

Dans notre atelier à Bern et à Zurich : Nous posons les joints démontés d'un groupe paddle sur une feuille de papier dans l'ordre du démontage et notons la position à côté. Au remontage, on sait alors clairement quel joint va où – et on remarque tout de suite s'il en manque un dans le jeu. C'est notre propre routine, pas une prescription du fabricant. La première extraction après la révision, nous la faisons avec le Cozy Chocolate, car avec des joints fraîchement posés il montre très nettement si le débit est régulier. Plus corsé : le Very Nutty ; tout le reste se trouve dans Café en grains.

Reprise exclue
Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécialement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après avoir été montées ou essayées sur la machine. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement, et nous clarifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.

Questions fréquentes

En quel matériau est le joint ?

Notre documentation n'indique pas le matériau de cette référence, et nous ne le complétons pas sur la base de suppositions. Si tu en as besoin pour ta documentation, nous le demandons au fabricant.

Est-ce le même joint que le joint torique 110 ?

Non. Les deux font partie du groupe paddle, mais ce sont des références différentes, avec des numéros et des dimensions différents.

Sur quelle machine s'adapte-t-il ?

Notre documentation mentionne le groupe paddle, mais aucun modèle précis. Envoie-nous le numéro de série, et nous vérifions la compatibilité avant la commande.

Puis-je obtenir un jeu de joints complet ?

Dis-nous quel groupe tu révises, et nous rassemblons les références adaptées, pour que tu n'aies pas à recommander pièce par pièce.

Puis-je voir la pièce chez vous ?

Oui. Viens dans notre showroom à Bern, Gerberngasse 44, ou à Zurich, Hagenholzstrasse 50b. Apporte les joints démontés, et nous les trierons ensemble.

Tu as besoin du jeu complet ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.

Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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