La Marzocco joint torique 20,22 × 3,53 mm FKM 70 ShA
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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Un joint torique est le composant le plus discret d'une machine espresso et, en même temps, celui qui est le plus souvent à l'origine d'une intervention de service. Celui-ci mesure 20,22 millimètres de diamètre intérieur pour 3,53 millimètres de section et est en FKM, le matériau généralement vendu sous le nom de Viton. La référence fabricant est L105/A.
Le FKM s'impose lorsque la chaleur est permanente et que de la graisse, de l'huile ou des produits de nettoyage plus agressifs entrent en jeu. Le joint reste élastique plus longtemps qu'un mélange standard, mais il n'est pas moins cher pour autant. Qui le remplace par un joint EPDM plus souple de mêmes dimensions ne s'en aperçoit pas tout de suite – seulement quand l'endroit suinte à nouveau après quelques mois.
Un joint torique fatigué se manifeste discrètement. D'abord, une petite goutte d'eau apparaît sur un raccord vissé et revient sans cesse, même si tu l'essuies. Ensuite, une auréole blanche de calcaire se forme à un endroit où il n'y en avait pas. Au démontage, le joint est dur, aplati sur les surfaces d'appui et se laisse à peine rouler sur le doigt au lieu de reprendre sa forme. À ce stade au plus tard, il faut le remplacer et non resserrer – car resserrer l'écrase encore davantage.
| Type | Joint torique, rond, sans bague d'appui |
|---|---|
| Dimensions | Diamètre intérieur 20,22 mm, section 3,53 mm |
| Matériau | FKM (fluoroélastomère), dureté 70 ShA |
| Emplacement de montage | Non indiqué dans notre documentation – vérifie à l'aide de la référence fabricant |
| Compatible avec | Machines La Marzocco qui portent le numéro L105/A à cette position |
| Contenu de la livraison | 1 joint torique |
| Référence fabricant | L105/A |
| Version | Pièce d'origine |
| Marque | La Marzocco |
| Montage | Montage par un professionnel recommandé |
Ce joint se trouve dans un raccord parcouru par de l'eau ou de la vapeur. Travaille uniquement sur une machine hors pression, refroidie et débranchée du secteur, et évacue complètement la pression de la chaudière avant d'ouvrir un raccord vissé. Nous ne donnons volontairement pas d'instructions pas à pas ici – si tu ne connais pas avec certitude l'emplacement de montage, un rendez-vous de service te conviendra mieux qu'un essai. Après le remontage, il faut contrôler l'endroit encore une fois à chaud.
Pour les techniciennes et techniciens qui entretiennent une La Marzocco et ont sous les yeux le numéro L105/A sur la vue éclatée ou la fiche de service. Également pour les établissements qui gardent en stock une petite quantité de joints d'usure, afin qu'un raccord qui goutte ne se transforme pas en arrêt machine imprévu. Pour les utilisatrices à domicile sans expérience du service, un joint torique dont l'emplacement de montage est inconnu est rarement la bonne pièce détachée – dans ce cas, écris-nous plutôt un petit mot.
Le second joint FKM de notre assortiment est le joint torique 2,62 × 17,13 mm FKM 70 ShA ; ne confonds pas les deux, la section est nettement plus fine. Pour la machine à levier, il existe l'assortiment Joints toriques pour LEVA en six dimensions. Tu trouveras toutes les autres pièces d'usure dans la rubrique Pièces d'origine et dans Accessoires et pièces détachées La Marzocco.
Depuis notre atelier à Bern et Zurich
Par principe, nous remplaçons les joints toriques par jeu et non un par un. Si un raccord vissé est de toute façon ouvert, le deuxième joint coûte quelques francs – la deuxième intervention de service coûte une demi-matinée. C'est notre routine et non une prescription du fabricant. Et quand la machine tourne à nouveau, pour nous, la première extraction de contrôle se fait avec un grain qui montre honnêtement les défauts : Nutty Delight est notre standard maison pour cela, Cozy Chocolate la variante plus douce et Very Nutty la plus corsée. Tout le reste se trouve dans Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après montage ou essai sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.
Grâce à la référence fabricant. Si ta fiche de service ou la vue éclatée indique L105/A, c'est ce joint. À l'œil nu, il est presque impossible d'identifier un joint torique, car quelques dixièmes de millimètre décident de la compatibilité.
Nous le déconseillons. Le FKM et l'EPDM se comportent différemment face à la température, à la vapeur et aux produits de nettoyage. Là où le fabricant prévoit du FKM, il faut du FKM.
Notre documentation n'indique aucun modèle pour L105/A. Envoie-nous le numéro de série de ta machine et nous vérifierons la compatibilité avant que tu commandes.
Un seul. Si tu en as besoin de plusieurs pour un service, indique simplement la quantité dans le panier.
Oui. Nous sommes à Bern à la Gerberngasse 44 et à Zurich à la Hagenholzstrasse 50b. Préviens-nous peu avant, et la pièce sera prête.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
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Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“