Rollenbuchse für die Hebelgruppe einer La Marzocco Espressomaschine

Douille de galet La Marzocco pour le groupe à levier – course légère sans à-coups

La Marzocco SKU: A04397
Prix
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Sélectionné par Anke et Yalcin

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Douille de galet pour le groupe à levier – pour que la force roule au lieu de frotter

Dans un groupe à levier, la force ne passe pas en ligne droite, mais par un galet qui suit la came. La douille de ce galet est la pièce qui glisse à l'intérieur. Elle fait en sorte que la course paraisse légère et que le mouvement ne se mette pas de travers. Une fois la douille usée, le galet travaille de biais et l'on sent sur le levier un point où ça accroche.

Le fabricant répertorie cette douille de galet pour le groupe à levier sous la référence fabricant F.3.086. Livrée : une douille, sans galet, axe ni éléments de blocage.

Quand le remplacer

La course du levier présente un point où elle devient plus dure ou accroche brièvement. Ça frotte ou ça grince quand le galet parcourt sa piste. Le galet ne tourne visiblement plus au centre. Ou la douille démontée présente un alésage ovale, des rayures ou de l'usure de matière sur la face frontale.

En bref

Type Douille de galet
Emplacement Galet du groupe à levier
Compatible avec Groupes à levier La Marzocco avec cette position. Écris-nous le numéro de série et nous vérifions la compatibilité.
Contenu de la livraison une douille de galet
Référence fabricant F.3.086
Montage Montage par un professionnel recommandé
Marque La Marzocco

Important pour le montage

La douille se trouve dans un ensemble précontraint mécaniquement, sur le groupe sous pression. C'est pourquoi nous ne donnons pas d'instructions pas à pas : la machine doit être hors tension, sans pression et refroidie, la force du ressort relâchée, et après le montage le galet ne doit avoir ni jeu ni marche de biais. C'est un travail de professionnel.

Pour qui

Pour les techniciennes et techniciens de service qui remettent un mécanisme de levier entièrement en état. Pour les établissements dont la course du levier présente, après des années, un endroit où ça accroche. Et pour les ateliers qui traitent galet, douille et axe comme un ensemble lors d'une révision.

Ce qui va avec

D'autres pièces sont disponibles dans Pièces détachées pour La Marzocco LEVA, la marque en un coup d'œil dans Accessoires et pièces détachées pour La Marzocco, et tout notre stock de service dans Pièces de service. Quand le groupe est ouvert, c'est aussi le moment de passer au nettoyage des machines et des moulins.

Astuce d'atelier depuis Bern et Zurich
Notre propre routine, pas une consigne du fabricant : quand le levier accroche à un endroit, nous faisons tourner le galet démonté entre deux doigts. Un galet sain tourne régulièrement, un galet usé se bloque nettement quelque part. Ensuite, nous faisons toujours une extraction de contrôle, volontiers avec le Nutty Delight. Plus doux avec le Cozy Chocolate, plus corsé avec le Very Nutty. Tout le reste dans nos cafés en grains.

Reprise exclue
Les pièces de service sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont commandées spécialement et ne peuvent plus être remises en vente après avoir été montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.

Questions fréquentes

Le galet est-il fourni ?

Non. La douille est livrée selon la position fabricant F.3.086. Le galet, l'axe et les éléments de blocage sont des positions séparées – nous te préparons volontiers l'ensemble.

Comment savoir si la douille est usée ?

Au point qui accroche dans la course du levier, aux bruits de frottement et à un galet qui ne tourne plus au centre. Une fois démontée, on voit souvent un alésage ovale.

Faut-il la lubrifier ?

Si et avec quoi, c'est le professionnel qui le décide selon l'état du palier. Nous ne donnons pas d'indication générale à ce sujet.

Puis-je la remplacer moi-même ?

Nous recommandons un professionnel, car un ressort précontraint intervient dans le groupe à levier et le galet doit ensuite tourner sans jeu.

Puis-je voir la pièce dans votre showroom ?

Oui. Nous sommes à Bern à la Gerberngasse 44 et à Zurich à la Hagenholzstrasse 50b. Préviens-nous peu avant, et nous préparerons la pièce.

Un doute sur la compatibilité ? Écris-nous avec le modèle et le numéro de série à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.

Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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