Support pour fouet à matcha en bambou
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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Après le fouettage, le fouet en bambou a besoin d'un endroit où sécher tranquillement – droit, aéré et en forme. C'est exactement pour cela que ce support est conçu. Il accueille le Chasen dès qu'il est rincé et le maintient délicatement dans sa forme bombée.
Le bambou d'un fouet à matcha perd sa forme s'il sèche à plat ou dans sa propre eau résiduelle. Les fins brins se déforment, perdent leur tension et fouettent avec le temps de manière moins régulière. Sur le support, en revanche, la courbure typique est préservée, les brins gardent leur élasticité, et cela se remarque directement dans la qualité de la mousse. Ainsi, un petit détail accompagne le fouet au fil de nombreuses préparations.
| Matériau | Céramique |
| Diamètre | Env. 5 cm |
| Fonction | Maintien de la forme et séchage aéré du Chasen |
| Compatible avec | Fouets à matcha courants avec tête d'env. 5 cm |
Pour celles et ceux qui utilisent déjà un fouet en bambou ou qui débutent avec le matcha et souhaitent garder leur fouet longtemps. Si tu prépares régulièrement du matcha, c'est là que tu remarqueras le plus la différence. C'est notre point de vue, un parmi d'autres.
Le support complète les fouets, les bols et les sets complets que tu trouveras dans différentes gammes de prix dans notre collection d'accessoires pour le thé. Pour une eau à la bonne température, jette un œil à notre Varia Collection, et pour un matcha latte crémeux, un mousseur à lait de notre Subminimal Collection t'aidera.
Il n'est pas indispensable, mais il apporte une vraie valeur ajoutée. Il garde les brins en forme et préserve leur élasticité, ce qui prolonge la durée de vie du fouet et maintient la qualité de la mousse constante.
Le support est fabriqué en céramique. Il est stable et se nettoie facilement à l'eau claire.
Les fouets à matcha courants avec une tête d'environ 5 cm tiennent bien sur le support. Cela correspond à la taille habituelle des Chasen du commerce.
Oui, dans nos showrooms de Bern et Zurich. La livraison se fait en 2 à 4 jours ouvrés dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Pour toute question, tu peux nous joindre pendant les heures d'ouverture ou par e-mail à [email protected].
Les petits détails changent souvent davantage le rituel que les grands – en tant que torréfaction, nous le vivons chaque jour avec le moulin, le tamper et le pichet. Si tu aimes aussi le grain en plus du matcha, tu trouveras un bel accompagnement dans une torréfaction ronde comme le Nutty Delight. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
Voir le bonus bundle actuel Aide Livraison Retours Contact
Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“