Wiedemann Set di manopole elegante per ECM/rotelle, noce - Coffee Coaching Club

Set di impugnature Wiedemann elegant per ECM/manopole, noce

Wiedemann
Prezzo
Prezzo di listino CHF 469.95
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Set di impugnature Wiedemann elegant per ECM/manopole, noce

Legno su portafiltri, manopole e leva di erogazione: il set di impugnature Wiedemann elegant sostituisce le impugnature delle macchine ECM con manopole con parti in noce massello. Ordine online, ritiro a Berna e Zurigo.

Il set è prodotto nella manifattura Wiedemann in Germania. Secondo Wiedemann, le parti in legno duro massello sono avvitate saldamente e le filettature sono in acciaio inossidabile. Il legno è un materiale naturale, venatura e colore variano leggermente da un pezzo all’altro.

Il set comprende due portafiltri completi con impugnatura, terminale e testa del portafiltro, due manopole con le placchette in alluminio «ACQUA» e «VAPORE» e una leva di erogazione con terminale. Gruppo, temperatura ed estrazione restano invariati. Il set cambia il tatto della macchina e il suo aspetto sul bancone. La nostra opinione è una tra tante.

In breve

Marca Wiedemann
Produttore Wiedemann Manufaktur, Germania
Legno Noce, massello
Contenuto 2 portafiltri completi (impugnatura, terminale, testa del portafiltro), 2 manopole, 2 placchette in alluminio «ACQUA» e «VAPORE», 1 leva di erogazione con terminale
Filettature acciaio inossidabile
Compatibile con ECM Mechanika IV, Mechanika V Slim, Mechanika VI Slim, Technika IV (modelli con manopole)
Non compatibile con ECM Classika II e Classika PID (set dedicato con una manopola), modelli ECM con leve a bilanciere
Consegna 2–4 giorni lavorativi, Svizzera e Liechtenstein

Per chi è

Per chi ha una ECM Mechanika o Technika con manopole e vuole legno invece di plastica sui comandi. Macchine e accessori ECM sono nella collezione ECM, altri pezzi in legno della stessa manifattura, come strumenti WDT, pennelli e coperchi per macinini, nella collezione Wiedemann.

Intorno al portafiltro: per pressare in modo accessibile e preciso ci sono i tamper Normcore. Chi vuole più peso e finitura li trova da Weber Workshops. Lo stesso per le bilance: Normcore compatta e affidabile, Acaia con app e indicatore di flusso.

Cerchi ancora la macchina giusta? Il nostro strumento di consulenza restringe la scelta, tutti i modelli sono tra le macchine da caffè.

Domande frequenti

Il set è compatibile con la mia ECM?

Wiedemann indica ECM Mechanika IV, Mechanika V Slim, Mechanika VI Slim, Technika IV, cioè modelli con due manopole. Per la ECM Classika con una manopola e per i modelli con leve a bilanciere esistono set dedicati. Se hai dubbi, mandaci una foto della tua macchina prima dell’ordine a [email protected].

Che cosa contiene il set?

Due portafiltri completi con impugnatura, terminale e testa del portafiltro, due manopole con le placchette in alluminio «ACQUA» e «VAPORE» e una leva di erogazione con terminale.

Il set cambia l’espresso?

No. Le parti in legno sostituiscono impugnature e comandi. Gruppo, temperatura ed estrazione restano invariati.

Quali legni sono disponibili?

Abbiamo il set di impugnature Wiedemann per ECM con manopole in rovere, noce, olivo e rovere affumicato. Trovi le varianti nella collezione Wiedemann.

Consiglio dalla torrefazione: Pesiamo ogni estrazione e partiamo da 1:2, circa 18 g di caffè macinato per 36 g di espresso. Nella ECM preferiamo Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi e corposi con note di cioccolato e frutta secca. Per il massimo corpo senza acidità scegliamo Very Nutty. Tutta la selezione è tra i nostri chicchi di caffè. È il nostro consiglio, uno tra tanti.

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