Weber Workshops Bean Cellar Shorty – tubi compatti per il single dosing
La versione corta del Bean Cellar: abbastanza compatta da impilarne molti in poco spazio, e con fino a 30 g abbastanza grande per una dose da filtro – ci stanno anche le dosi da espresso.
Coffee Coaching Club è l'importatore ufficiale svizzero di Weber Workshops. Lo Shorty è disponibile in set da 10 o 12 tubi con coperchi, in Frosty o nero.
I dettagli nella vita di tutti i giorni
Impilabile
Weber ha progettato lo Shorty perché sul bancone faccia a meno di scaffali: i tubi si impilano uno sull'altro, ad esempio in file per origine.
Nero grazie al carbonio
Per il colore nero Weber punta sul carbonio, aggiunto al polipropilene vergine puro.
Materiali per alimenti
I tubi sono in polipropilene vergine al 100 % per alimenti e senza BPA, ben riciclabile e adatto al congelamento. Guarnizioni e valvole sono in TPE per alimenti e stampate direttamente sul coperchio.
Valvola unidirezionale invece del sottovuoto
Secondo Weber, il sottovuoto estrae proprio gli aromi che caratterizzano il caffè fresco. Lo Shorty punta quindi su una valvola unidirezionale nel coperchio: la CO2 dei chicchi appena tostati è più densa dell'ossigeno e spinge l'ossigeno fuori dalla valvola.
Fatto per il BIRD
Con fino a 30 g, lo Shorty contiene anche dosi da filtro più abbondanti. Nella valigia da viaggio del Weber BIRD trovano posto 12 dosi, oppure 6 dosi e un macinino manuale.
Congelamento e luce
Weber ha creato lo Shorty per il bancone e per il congelatore: porzionare, congelare e prelevare secondo necessità. Per un vassoio da congelatore impilabile, Weber mette a disposizione un file per la stampa 3D da scaricare. Secondo Weber la luce non danneggia i chicchi, purché i tubi non siano esposti alla luce solare diretta.
A colpo d'occhio
| Capacità |
fino a 30 g (tostatura media), dosi da filtro ed espresso |
| Dimensioni |
coperchio Ø 61 mm, tubo Ø 56 mm, altezza 55 mm |
| Materiale |
polipropilene per alimenti senza BPA; guarnizioni e valvole in TPE |
| Valvola |
unidirezionale (CO2 e ossigeno verso l'esterno) |
| Caratteristiche |
adatto al congelatore e impilabile |
| Dotazione |
10 o 12 tubi con coperchi, guarnizioni e valvole integrate |
| Colori |
Frosty o nero |
Shorty o Standard
Lo Shorty è più corto e compatto e, con fino a 30 g, contiene anche una dose da filtro. I Bean Cellar standard più alti, insieme a caddy e rastrelliera da parete, si trovano nella collezione Weber Workshops.
Per chi è pensato lo Shorty
Per tutti coloro che vogliono conservare i chicchi in porzioni – per l'espresso del mattino, la caraffa da filtro del fine settimana o in viaggio. Il single dosing funziona con qualsiasi macinacaffè e qualsiasi budget.
Cosa si abbina bene
Per chi vuole un single dosing accessibile e preciso ci sono i macinacaffè di Varia come il VS3 o i macinini manuali di Comandante. Chi vuole più margine: il Varia VS6 o l'EG-1 di Weber Workshops. Tutti i modelli si trovano tra i nostri macinacaffè.
Per pesare la dose aiuta una bilancia di Normcore; con app e indicazione del flusso, una di Acaia. Per il caffè filtro vanno bene il V60 di Hario o l'AeroPress; chi vuole di più trova il BIRD da Weber Workshops. Anche il nostro confronto delle macchine da caffè aiuta nella scelta di un macinacaffè.
Ordina direttamente online
Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click and Collect a Berna e Zurigo.
Domande frequenti
Quanto entra in un Weber Bean Cellar Shorty?
Fino a 30 g di una tostatura media, quindi una dose da filtro e altrettanto una dose da espresso.
Posso congelare il Bean Cellar Shorty?
Sì, lo Shorty è adatto al congelatore e impilabile, ideale per conservare porzioni in congelatore.
Qual è la differenza rispetto al Bean Cellar Standard?
Lo Shorty è più corto e compatto. Il principio della valvola unidirezionale è lo stesso.
Dove posso acquistare il Bean Cellar Shorty in Svizzera?
Da Coffee Coaching Club, importatore ufficiale svizzero di Weber Workshops, con 10 o 12 tubi, in Frosty o nero. Online oppure a Berna e Zurigo.
Consiglio della torrefazione: Per congelare, riempi chicchi interi e lascia che il tubo torni a temperatura ambiente prima di aprirlo – così eviti la condensa sul caffè. Per la macinatura quotidiana basta conservarli a temperatura ambiente lontano dal sole diretto. Per l'espresso porzioniamo volentieri Cozy Chocolate, Nutty Delight o Very Nutty; per una dose da filtro fruttata, Wild Peach. Questa è la nostra raccomandazione, una tra tante.
