Guaina in silicone per portafiltro Flair Espresso PRO 2

Flair Espresso SKU: B299_608816211070
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Guaina in silicone per portafiltro Flair Espresso PRO 2

    Silicone invece di metallo caldo: la guaina avvolge il portafiltro del Flair PRO 2 e lo rende impugnabile anche preriscaldato. Ordine online, ritiro a Berna e Zurigo.

    Secondo Flair, la guaina ha due compiti. Rende sicuro toccare il portafiltro preriscaldato, e un piccolo labbro impedisce che l’acciaio inossidabile del portafiltro danneggi la base del portafiltro del PRO 2. Coffee Coaching Club è l’importatore ufficiale svizzero di Flair Espresso.

    La guaina non cambia l’espresso in sé. Cambia la sensazione durante il preriscaldamento e l’inserimento. La nostra opinione è una tra tante.

    In breve

    Marca Flair Espresso
    Tipo Guaina in silicone per il portafiltro
    Materiale Silicone
    Funzione Presa da preriscaldato, labbro che protegge la base del portafiltro
    Compatibile con Portafiltro del Flair PRO 2, secondo Flair anche vecchie teste di erogazione PRO in acciaio inossidabile
    Consegna 2–4 giorni lavorativi, Svizzera e Liechtenstein

    Per chi è

    Per chi ha un Flair PRO 2 e vuole prendere il portafiltro durante il preriscaldamento senza usare un panno. Altri accessori e le macchine a leva stesse sono nella collezione Flair Espresso.

    Accanto al Flair serve una bilancia, perché estraiamo a peso. Per pesare in modo accessibile e preciso: Normcore. Chi vuole app e indicatore di flusso: Acaia. Lo stesso per i macinini: per macinare in modo accessibile e preciso, i macinini manuali Comandante. Chi vuole di più trova i macinini di Weber Workshops.

    Cerchi ancora la macchina giusta? Il nostro strumento di consulenza restringe la scelta.

    Domande frequenti

    Con quali teste di erogazione è compatibile la guaina in silicone?

    Secondo Flair, con il portafiltro del PRO 2 e con le vecchie teste di erogazione PRO in acciaio inossidabile.

    A cosa serve il labbro?

    Il piccolo labbro impedisce che l’acciaio inossidabile del portafiltro danneggi la base del portafiltro del PRO 2.

    La guaina cambia l’espresso?

    No. Riguarda solo la presa e l’appoggio del portafiltro. Preriscaldamento, pressione ed estrazione restano invariati.

    Consiglio dalla torrefazione: Pesiamo ogni estrazione, maciniamo fine, partiamo da 14,5 g e saliamo, di solito fino a 17 g, ed estraiamo con un rapporto inferiore a 1:2, cioè meno del doppio di espresso in tazza rispetto al caffè macinato nel filtro. Nel Flair preferiamo Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi e corposi con note di cioccolato e frutta secca. Per il massimo corpo senza acidità scegliamo Very Nutty. Tutta la selezione è tra i nostri chicchi di caffè. È il nostro consiglio, uno tra tanti.

    Ordina online. Accompagnamento personale.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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