Mahlkönig 65 mm Spezialstahl-Mahlscheiben – Kenia

Mahlkönig Macine in acciaio speciale 65 mm – Kenia

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Prezzo di listino CHF 204.73
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Mahlkönig Macine in acciaio speciale 65 mm – Kenia

    Un set di macine da 65 mm in acciaio speciale temprato per i macinini da negozio Mahlkönig Kenia, K22 e K32. Mahlkönig le progetta per macinature da espresso a French Press.

    Lo stesso set di macine si adatta a tutti e tre i macinini. Le macine per altri modelli sono nella nostra collezione Mahlkönig.

    Dimensione e uniformità delle particelle determinano come il caffè si estrae in tazza. Le macine sono come i motori: non esiste la migliore in assoluto. La nostra opinione è una tra tante.

    In breve

    Produttore Mahlkönig
    Numero articolo 705227
    Diametro 65 mm
    Materiale acciaio speciale temprato
    Gamma di macinatura da espresso a French Press
    Compatibilità Mahlkönig Kenia, K22, K32
    Consegna 2–4 giorni lavorativi, Svizzera e Liechtenstein

    Per chi è pensato

    Per negozi, caffè e torrefazioni che sostituiscono le macine della loro Mahlkönig Kenia, K22 o K32. Altre macine e ricambi nella collezione Mahlkönig. Acquisto online con consegna in tutta la Svizzera, Click & Collect a Berna e Zurigo. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.

    Per chi vuole una bilancia accessibile e precisa: Normcore. Chi vuole app e indicatore di flusso: Acaia. Altri modelli in Macinacaffè, e il nostro strumento di consulenza restringe la scelta.

    Domande frequenti

    Questo set di macine va bene anche per la K22 o la K32?

    Sì. Secondo Mahlkönig, questo set si adatta ai macinini da negozio Kenia, K22 e K32.

    Per quale preparazione sono pensate queste macine?

    Secondo Mahlkönig, per macinature da espresso a French Press.

    Posso sostituire le macine da solo?

    Rispondiamo alle domande sulla procedura via e-mail a [email protected].

    Consiglio della torrefazione: Dopo un cambio di macine impostiamo di nuovo una macinatura fine e pesiamo caffè e acqua, per l'espresso da 14,5 g in su e con un rapporto inferiore a 1:2. Per una tazza densa e rotonda scegliamo Cozy Chocolate e Nutty Delight, per il massimo corpo Very Nutty. Chi è curioso di una tazza fruttata scopre Wild Peach come complemento. Tutta la selezione è nei nostri chicchi di caffè. È la nostra raccomandazione, una tra tante.

    Ordina online. Accompagnamento personale.

    Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.

    Contattaci direttamente · [email protected]

    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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