L'espresso cade dal portafiltro senza fondo – e finalmente lo vedi davvero per la prima volta
Questo piccolo specchio si posiziona con la sua base magnetica direttamente sulla tua vaschetta raccogligocce e orienta lo sguardo verso l'alto, verso l'erogatore del tuo portafiltro senza fondo. Grazie allo snodo sferico lo ruoti in qualsiasi angolazione, lo inclini verso il flusso e osservi come si forma lo shot – senza doverti chinare.
Quello che vedi rivela molto: un flusso uniforme, color miele, che esce dal centro indica un'estrazione pulita, mentre schizzi chiari o getti laterali mostrano che distribuzione e tamp non sono ancora del tutto a posto. Così lo specchio diventa una finestra di feedback onesta per la tua preparazione del puck. Questo è il nostro punto di vista – alla fine, ciò che conta è che il tuo caffè ti piaccia.
In breve
| Specchio |
specchio in vetro HD da 70 mm |
| Supporto |
base magnetica per la vaschetta raccogligocce, snodo sferico girevole a 360°, inclinabile |
| Adatto per |
portafiltri senza fondo (naked) |
| Dimensioni |
diametro 70 mm, lunghezza 35 mm |
| Colore |
Nero |
| Avvertenza |
rimuovere la pellicola protettiva dalla superficie prima del primo utilizzo |
A chi è adatto
Per chi lavora con un portafiltro senza fondo e vuole vedere la propria estrazione, invece di intuirla. Si adatta a qualsiasi setup con portafiltro naked – abbinalo a uno strumento dei nostri Barista Tools oppure trova la base adatta tra le Macchine da caffè di Coffee Coaching Club in Svizzera.
Domande frequenti
Ho bisogno di un portafiltro senza fondo?
Sì. Lo specchio mostra l'estrazione dal basso – funziona solo con un portafiltro senza fondo (naked), in cui il puck di caffè resta a vista.
Come si fissa lo specchio alla macchina?
Tramite una base magnetica che aderisce alla vaschetta raccogligocce. Lo snodo sferico si può ruotare e inclinare a 360°, così puoi regolare qualsiasi angolazione di visuale.
Come viene consegnato?
Ordinabile direttamente online, consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click & Collect possibile a Berna e Zurigo Oerlikon.
