Victoria Arduino E1 Prima Pro – macchina da espresso monogruppo con T3 Genius e Pure Brew
Un tocco sul display touch, e l'estrazione scorre con acqua pulsante attraverso tre fasi – sul bancone c'è un gruppo singolo e compatto, costruito per l'espresso e per il filtro Pure Brew senza pressione.
La E1 Prima Pro è il vertice della gamma Eagle One E1 Prima di Victoria Arduino: controllo indipendente della temperatura tramite T3 Genius, estrazione Pure Brew e Advanced Steam by Wire in una macchina monogruppo. Solo con allaccio idrico fisso, in nero e acciaio inossidabile.
T3 Genius – tre temperature sotto controllo
T3 Genius regola separatamente caldaia vapore, caldaia caffè e gruppo – questo porta la massima precisione in tazza e una temperatura di estrazione riproducibile, nell'intervallo di World Coffee Events. Il gruppo si scalda velocemente, e il display touch da 2,1 pollici ti guida tra modalità, ricette, temperatura e risparmio energetico.
Pure Brew – espresso e filtro senza pressione
Nell'espresso, Pure Brew distribuisce acqua pulsante tra pre-infusione, infusione e post-infusione. Senza pressione, la macchina estrae inoltre caffè filtro o tè con il cono filtro brevettato a doppia parete in meno di tre minuti – con profili per tostatura chiara, media e scura.
Advanced Steam by Wire
Vapore secco a 2,1 bar, fino a 2,5 bar, monta 250 g di latte in meno di 18 secondi. Due regolatori di vapore distribuiscono il vapore per diverse lattiere, Easycream monta latte e bevande vegetali automaticamente, e la lancia acqua calda eroga due quantità regolabili.
La nostra opinione è una tra tante.
In breve
| Tipologia |
macchina da espresso monogruppo (volumetrica) |
| Tecnologia |
T3 Genius, Pure Brew, Advanced Steam by Wire |
| Display |
touchscreen da 2,1 pollici, connessione app |
| Caldaia caffè |
0,8 L |
| Caldaia tè/vapore |
1,7 L |
| Allaccio idrico |
solo allaccio idrico fisso |
| Potenza |
2900 W |
| Corrente |
230 V |
| Dimensioni |
411 × 510 × 379 mm (B×H×T) |
| Peso |
42 kg |
| Finiture |
Nero, acciaio inossidabile |
| Marca |
Victoria Arduino |
Per chi è
Per bar, torrefazioni e caffetterie, così come per chi a casa vuole unire espresso e filtro senza pressione su un gruppo singolo e compatto – con un posto fisso e allaccio idrico.
Richiedi direttamente
Questo modello lo produciamo su ordinazione – ti diciamo volentieri i tempi di consegna attuali. Nei nostri showroom a Bern, Gerberngasse 44 e Zürich, Hagenholzstrasse 50b puoi vivere le macchine dal vivo. Finanziamento possibile. All'acquisto di una macchina è incluso un corso privato da barista. Domande: office@coffeecoachingclub.ch o telefonicamente durante gli orari di apertura.
Cosa si abbina
Alla macchina si abbina il macinacaffè giusto: trovi i modelli nei nostri Macinacaffè. Per una pressatura uniforme, un tamper – conveniente e preciso della gamma Normcore, di fascia alta della collezione Weber-Workshops. Una bilancia con app e flow-rate la trovi nella collezione Acaia. Non sei sicuro della combinazione? La nostra consulenza su macchine e macinacaffè ti aiuta.
Domande frequenti
Cos'è T3 Genius?
Una tecnologia che mantiene caldaia vapore, caldaia caffè e gruppo separatamente in temperatura – per un'alta precisione e una temperatura di estrazione riproducibile.
Cosa può fare Pure Brew?
Pure Brew distribuisce nell'espresso acqua pulsante in tre fasi ed estrae senza pressione anche caffè filtro o tè con il cono filtro brevettato a doppia parete, in meno di tre minuti.
La E1 Prima Pro ha bisogno di un allaccio idrico?
Sì, questo modello funziona solo con allaccio idrico fisso.
Posso vedere la macchina prima di acquistarla?
Volentieri. Nei nostri showroom a Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puoi vivere le macchine dal vivo. Portare i propri chicchi è benvenuto.
Consiglio della torrefazione
Per un espresso denso e rotondo, con Cozy Chocolate e Nutty Delight non sbagli – cioccolatoso, con note di nocciola, corposo. Chi cerca il massimo corpo senza alcuna acidità, sceglie Very Nutty; per un'esperienza fruttata e chiara, punta su Wild Peach. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
