O que torna o Eazytamp especial

Na prensagem clássica, a pressão, a planeza e a profundidade são variáveis que tu, como barista, tens de controlar, com a experiência necessária para a consistência. O Eazytamp 5 Star Pro resolve isso mecanicamente: o design de mola dupla define a pressão de aperto com precisão (padrão 15 kg), a profundidade está limitada mecanicamente e a planeza fica assegurada pela construção centrada.

O que distingue o Eazytamp dos tampers de mola mais simples é a mola intercambiável. Se a 15 kg notares que o teu espresso está sobre-extraído (amargo, muita crema), podes mudar para a mola de 10 kg (vermelho). Para uma prensagem ainda mais suave (torras specialty claras, determinados grupos de extração) existe a mola de 7 kg (azul). Três perfis de pressão a partir de uma única ferramenta.

Para quem é adequado

Para baristas domésticos que querem manter constante a sua consistência de prensagem a longo prazo. Para bares que querem garantir o mesmo fluxo de trabalho a várias pessoas. Para experiências specialty em que varias deliberadamente a pressão sem trocar de tamper.

Serviço na Suíça

Envio gratuito na Suíça e no Liechtenstein a partir de CHF 60. Molas de substituição a pedido. No showroom podes testar o Eazytamp ao vivo, incluindo a comparação com um tamper clássico.

Aconselhamento pessoal: +41 76 789 15 79 · office@coffeecoachingclub.ch