Hario Coffee Mill Prism 24 g – moinho manual angular para levar
A forma angular assenta surpreendentemente bem na mão, não escorrega ao moer, e o mecanismo de cerâmica dá um moído uniforme, suficientemente compacto para te acompanhar a qualquer lado.
A Prism é o moinho manual da Hario com um design elegante e angular. Na Coffee Coaching Club trabalhamos com a Hario.
Forma e mecanismo de moagem
A caixa angular não é só estética: agarra-se com segurança ao moer e mantém-se estável. As mós cónicas de cerâmica moem de forma uniforme, mantêm-se afiadas muito tempo e não aquecem o moído. A moagem regula-se comodamente com cliques por baixo. Com cerca de 24 g de capacidade, a Prism está pensada para uma a duas chávenas por moagem e para a viagem.
Num relance
| Mecanismo |
Mós cónicas de cerâmica |
| Regulação da moagem |
com cliques, por baixo |
| Capacidade |
aprox. 24 g |
| Design |
angular, boa pega |
| Adequação |
Filtro, French Press, Pour-Over |
| Origem |
Hario, China |
Para quem é
Para todos os que procuram um moinho manual compacto com um design claro e boa pega, para casa e para levar. Quem mói maiores quantidades pode ver a série Skerton dos moinhos manuais; para uma moagem fina de espresso e muito constante, a Comandante.
O que combina
Um V60 NEO 02 ou uma AeroPress, papel de filtro da coleção Hario e uma balança da linha Normcore. Grãos como o redondo Nutty Delight ou o frutado Wild Peach.
Perguntas frequentes
Quanto café cabe na Prism?
Cerca de 24 g por moagem; suficiente para uma a duas chávenas, o que a torna ideal para levar.
Como se regula a moagem?
Com cliques, por baixo, no mecanismo. Os cliques facilitam reencontrar uma regulação.
A Prism serve para espresso?
Está pensada sobretudo para Filtro, French Press e Pour-Over. Uma moagem fina de espresso e muito uniforme consegue-se de forma mais constante com mós de aço ou moinhos elétricos.
Dica da torrefação
Moer mesmo antes de preparar mantém o aroma fresco, sobretudo nas notas finas dos grãos claros. Redondo com Nutty Delight, claro e frutado com Wild Peach. É a nossa recomendação, uma de muitas.
