Moinho manual Hario Ceramic Skerton PLUS com o recipiente coletor inferior em destaque

Hario Recipiente de Vidro de Substituição – Ceramic Skerton PLUS

Hario SKU: A03632
Preço
Preço normal CHF 11.33
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Hario Vidro de substituição – Ceramic Skerton PLUS

A cada volta da manivela cresce no fundo do vidro um pequeno monte de café acabado de moer – vês-o crescer até haver o suficiente para a próxima chávena. Um momento simples e tangível, feito à mão.

Este vidro aguenta bastante, mas nem o mais robusto sobrevive sempre a uma queda no chão da cozinha. O vidro de substituição devolve a Skerton PLUS à forma original, sem mexer no moinho em si.

A parte visível da moagem

Como o recipiente é de vidro, a quantidade e a uniformidade do café moído podem ser verificadas a qualquer momento com um simples olhar – uma vantagem pequena mas prática face aos recipientes opacos. O vidro é neutro ao gosto e não influencia o aroma do café.

Num relance

Compatível com Hario Ceramic Skerton PLUS
Função Recipiente para café moído
Material Vidro
Origem Hario, Japão

Para quem é

Para todos os que têm uma Hario Skerton PLUS cujo recipiente de vidro precisa de ser substituído. O moinho e o suporte não são afetados e podem continuar a ser utilizados.

O que combina

Ao café moído à mão fica bem um brewer como o Hario V60 ou a AeroPress, para grupos maiores a variante premium com a Weber Workshops BIRD. Para a dosagem são adequadas as balanças da gama Normcore, compactas e fiáveis, ou com ligação à app da coleção Acaia. Grãos redondos como Nutty Delight combinam particularmente bem com filtro e pour-over.

Perguntas frequentes

O vidro também encaixa na Skerton clássica ou na Skerton Pro?

Não, este vidro é fabricado para a versão PLUS. Os restantes modelos Skerton utilizam tamanhos de recipiente diferentes.

É possível fazer a substituição sozinho?

Sim, o vidro pode ser aparafusado por baixo do moinho sem ferramentas.

O vidro pode ir à máquina de lavar loiça?

Recomendamos a limpeza à mão para que a rosca e o encaixe da vedação continuem a ajustar-se bem a longo prazo.

Posso ver o produto antes de comprar?

Sim, nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b) podes descobrir o vidro de substituição ao vivo.

Dica da torrefação

Moído à mão, um perfil redondo e achocolatado destaca-se particularmente bem – a nossa recomendação principal: Cozy Chocolate e Nutty Delight. Para o máximo de corpo sem qualquer acidez: Very Nutty. Para quem quiser descobrir uma experiência frutada: Wild Peach. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.

Ferramenta interativa

Simula a influência do moinho no sabor

Simula como o grau de moagem e as definições do moinho afetam o sabor do teu café.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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