Hario Mizudashi Cold Brew Coffee Pot Mini Castanho – café frio em formato compacto
Coloca o café moído no filtro, verte água fria por cima, põe a tampa e deixa toda a noite no frigorífico. De manhã retiras o filtro e desfrutas de um café suave, preparado a frio, sem as substâncias amargas da infusão a quente. A versão Mini do Mizudashi traz o cold brew para um formato compacto para agregados mais pequenos.
Jarro de vidro resistente ao calor com filtro de plástico removível, também adequado para chá preparado a frio. Fabricado no Japão.
O que distingue o Mizudashi Mini
Cold brew de um dia para o outro
Deixa em infusão cerca de 8 horas no frigorífico e terás um café frio suave e aromático.
Formato compacto
Com cerca de 600 ml de volume de preparação, ideal para uma a duas porções e frigoríficos pequenos.
Filtro removível
O filtro retém as borras e retira-se facilmente para a limpeza.
Num relance
| Tipo |
Jarro de cold brew, compacto (café e chá) |
| Volume de preparação |
aprox. 600 ml |
| Material |
Vidro resistente ao calor com filtro de plástico removível |
| Preparação |
Café cold brew (também chá a frio) |
| Tempo de infusão |
aprox. 8 horas no frigorífico |
| Manutenção |
Adequado para máquina de lavar loiça |
| Origem |
Japão |
| Cor |
Castanho |
Para quem é
Para solteiros, casais e todos os que têm um frigorífico pequeno e gostam de café frio acabado de fazer em quantidades comedidas. Quem quiser preparar mais de uma vez escolhe a versão grande de 1000 ml. Encontras moinhos adequados na nossa seleção de moinhos.
O que combina
Encontras grãos para cold brew na nossa seleção de café em grão. Mais opções preparadas a frio na coleção Cold Brew e na coleção Hario.
Dica da torrefação
Para cold brew mói grosso e deixa em infusão toda a noite. As torras achocolatadas e com notas de frutos secos como Cozy Chocolate e Nutty Delight dão um cold brew suave, doce e com muito corpo. É a nossa recomendação, uma de muitas.
Perguntas frequentes
Quanto cold brew prepara a versão Mini?
Cerca de 600 ml de volume de preparação, ideal para uma a duas porções. Para quantidades maiores existe a versão de 1000 ml.
Que moagem preciso?
Grossa, semelhante à da French Press. O café moído demasiado fino pode atravessar o filtro e tornar o cold brew turvo.
Como é entregue?
Pode ser encomendado diretamente online, com entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis. Click & Collect possível em Bern e Zürich Oerlikon.
