Kit La Marzocco para a válvula misturadora – corpo, agulha e O-ring em conjunto
A válvula misturadora é um daqueles componentes que só se aprendem a valorizar quando deixam de fazer o que devem. Ajuda a determinar a temperatura com que a água chega à cabeça do grupo. Uma agulha, uma sede, um O-ring – não é preciso mais para que uma máquina se mantenha estável durante horas.
Se algo deixar de estar bem, notas na chávena antes de o veres num manómetro. A temperatura oscila, o espresso sabe de forma diferente de manhã e à tarde, e as regulações que ontem estavam certas hoje já não estão. Este kit reúne as peças responsáveis por isso: corpo, agulha e O-ring.
Quando deve ser substituído
Quando a temperatura de extração oscila ao longo do dia, embora a caldeira e o controlo estejam em ordem. Quando a temperatura na válvula misturadora já não se consegue regular com precisão e o ajuste ou não tem qualquer efeito ou tem demasiado. Quando a válvula fica húmida. E quando, ao abrir, a agulha ou a sede apresentam riscos visíveis ou corrosão por calcário.
O que inclui o kit
O fabricante regista o kit com o número 1058, anteriormente F.3.008, com corpo, agulha e O-ring. São precisamente estas três peças que determinam a precisão com que a válvula pode ser regulada – por isso faz mais sentido substituí-las em conjunto do que uma de cada vez. Uma agulha nova numa sede gasta não dura muito.
Num relance
| Tipo |
Kit de revisão para a válvula misturadora |
| Local de montagem |
Válvula misturadora no circuito de água |
| Compatível com |
La Marzocco – pede que o modelo seja verificado através do número de série |
| Conteúdo da entrega |
Corpo, agulha e O-ring |
| Referência do fabricante |
1058, anteriormente F.3.008 |
| Montagem |
Recomenda-se a montagem por um técnico especializado |
| Marca |
La Marzocco |
Importante para a montagem
A válvula misturadora encontra-se no circuito de água sob pressão, no interior do aparelho. Antes da intervenção, a máquina tem de estar desligada da corrente, sem pressão e arrefecida. Após a substituição, a temperatura tem de ser regulada de novo e controlada ao longo de várias extrações. Não disponibilizamos propositadamente instruções passo a passo – deixa isso a cargo de um técnico especializado ou escreve-nos e tratamos disso através do nosso serviço.
Para quem se destina
Para empresas de assistência técnica que precisam de devolver a uma máquina a estabilidade de temperatura, e para estabelecimentos que, na revisão anual, incluem os pontos de desgaste clássicos do circuito de água.
O que combina
No mesmo circuito de água encontram-se o Gigleur de 1,5 mm M5 para a válvula misturadora da GS3, o tubo do caudalímetro para a válvula misturadora e o tubo da válvula misturadora para o caudalímetro e a caldeira de vapor. Tudo o resto em Acessórios e peças de reposição La Marzocco e Peças de serviço.
Dica da nossa oficina
Após uma revisão da válvula misturadora, não medimos a temperatura de extração apenas uma vez, mas a intervalos ao longo de uma hora inteira. Uma válvula que regula bem a frio pode comportar-se de forma diferente sob carga contínua – e é precisamente este desvio que, mais tarde, incomoda no dia a dia. Esta é a nossa rotina em Berna e Zurique, não uma especificação do fabricante. Fazemos a regulação com Nutty Delight, porque este blend mostra com honestidade as diferenças de temperatura; além disso, gostamos de Cozy Chocolate e Very Nutty. Todas as torras em Café em grão.
Devolução excluída
As peças de serviço estão excluídas de troca e de devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou envia-nos uma mensagem rápida e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de produtos defeituosos não são afetados.
Perguntas frequentes
Para que máquinas serve o kit?
A nossa documentação regista-o sem atribuição de modelo. Envia-nos o número de série ou o número da tua documentação de serviço e confirmamos a compatibilidade antes da encomenda.
O que significa 1058 ex F.3.008?
1058 é a referência atual do fabricante, F.3.008 era a referência anterior do mesmo kit.
Posso substituir apenas o O-ring?
Se a agulha e a sede estiverem em perfeito estado, sim. Se estiverem gastas, um O-ring novo sozinho não dura muito – nesse caso compensa o kit completo.
Tenho de voltar a regular após a montagem?
Sim. A temperatura de extração tem de ser regulada de novo e controlada ao longo de várias extrações.
Posso ver a peça no showroom?
Sim, em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) podes vê-la ao vivo.
Perguntas? Escreve para [email protected]. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
