Kit de reparação La Marzocco para lança de vapor e lança de água quente – GS3
- Envio grátis para a Suíça e o Liechtenstein a partir de CHF 60
Selecionado por Anke e Yalcin
4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna
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Na GS3, a lança de vapor e a lança de água quente estão montadas em articulações móveis. Roda-las sobre o jarro, voltas a orientá-las, recolhe-las de novo. Exatamente onde o metal roda, trabalham juntas que têm de vedar e, ao mesmo tempo, deixar deslizar – e que, mais cedo ou mais tarde, cedem.
O primeiro sinal é quase sempre um ruído: um silvo ligeiro na articulação que antes não existia. Depois vem o anel de calcário, que volta a aparecer depois de limpo, e por fim uma lança que já não fica onde a deixaste. Este kit com a referência do fabricante SA309.R volta a pôr exatamente estes pontos em ordem.
Silvo ou fuga de vapor na transição entre a lança e a ligação. Anéis brancos de calcário que voltam a aparecer depois de limpos. Uma lança que roda com demasiada facilidade ou aos solavancos. Gotas na articulação depois do aquecimento. E sempre que a lança já estiver desmontada – um kit de desgaste usado não volta a ser montado.
| Tipo | Kit de reparação para lança de vapor e lança de água quente |
|---|---|
| Localização | Articulação e ligação das lanças |
| Compatível com | La Marzocco GS3 |
| Conteúdo da entrega | Um kit; a nossa documentação não discrimina o conteúdo |
| Referência do fabricante | SA309.R |
| Versão | Kit de reparação para o conjunto SA309 |
| Montagem | Montagem recomendada por um técnico qualificado |
| Marca | La Marzocco |
As ligações estão sob a pressão da caldeira. Antes da intervenção, a máquina é desligada da corrente, deixada arrefecer por completo e a caldeira de vapor é despressurizada. Não fornecemos propositadamente instruções passo a passo – uma ligação de vapor aberta com pressão residual representa um risco de queimaduras. Se não tiveres a certeza, deixa isso a cargo de um técnico qualificado ou traz-nos a máquina.
Para proprietárias e proprietários de uma GS3 cujas lanças silvam ou se desviam na articulação, e para técnicos de assistência que, na manutenção anual, renovam sistematicamente o lado do vapor e da água quente.
Os pontos de vedação individuais são cobertos pela junta de PTFE para a lança de vapor. Como lanças, existem a lança de vapor GS3 na versão não isolada e a lança de vapor Pro Touch; a válvula completa é a válvula de vapor completa GS3. Todos os outros artigos encontras em Peças de reposição GS3.
Dica de barista de Berna e Zurique
A nossa própria rotina, não uma indicação do fabricante: depois da montagem, deixamos a lança cinco minutos sob a pressão da caldeira sem a mexer e envolvemos a articulação com um pedaço de papel de cozinha. Se ficar seco, o trabalho foi bem feito. Depois, o cappuccino de controlo, connosco quase sempre com Cozy Chocolate, porque a nota de chocolate te diz logo se a temperatura do leite está certa. Com notas de frutos secos, Nutty Delight; intenso, Very Nutty. Tudo em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria com defeito não são afetados.
Referência do fabricante SA309.R. Se estiveres a trabalhar com um número de uma documentação de assistência, compara-o com este antes de encomendar.
A nossa documentação não discrimina o conteúdo, por isso não listamos aqui nada que não possamos comprovar. Escreve-nos a dizer onde está a fuga na tua máquina e, antes da encomenda, verificamos se o kit a cobre.
O nome do artigo refere ambos. Se isso resolve o teu caso depende da versão montada na tua GS3 – a série mudou ao longo dos anos. Escreve-nos o número de série e nós verificamos.
Para isso existe um artigo próprio, que aqui não misturamos com este. Diz-nos que lança está montada na tua máquina e indicamos-te o kit certo.
Sim. Temos showrooms na Gerberngasse 44, em Berna, e na Hagenholzstrasse 50b, em Zurique. Escreve-nos e deixamos a peça preparada para ti.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e para o Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.
Ver o bónus de bundle atual Ajuda Envio Devoluções Contacto
Contacto direto · [email protected]Quem está por trás da seleção

Anke Wolf
Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos
Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamento e análise sensorial
Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.
O que dizem os nossos clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“