La Marzocco Kit de suporte do porta-filtro versão 2.0 para a KB90 – o encaixe que marca o ritmo
A KB90 foi construída para a hora de ponta. O porta-filtro não se roda, encaixa a direito – Straight-In. Isso poupa um movimento de mão em cada extração, e num café cheio isso soma, ao longo do dia, tempo a sério. O requisito é um suporte que guie e bloqueie com precisão.
É precisamente este suporte que trabalha milhares de vezes por semana. A certa altura nota-se: o porta-filtro já não entra com firmeza, tem folga, precisa de uma segunda tentativa. Este kit é a versão 2.0 do suporte e devolve o alojamento ao estado em que deve estar.
Quando é altura de trocar
Quando o porta-filtro já não encaixa bem ou se mexe durante a extração, quando só entra com mais força ou num determinado ângulo, quando o alojamento está visivelmente gasto, ou quando, depois da extração, a água escorre pela lateral do porta-filtro, embora a junta da cabeça do grupo seja nova. Um suporte com folga não é um problema estético: provoca movimento na superfície de vedação, e então a junta também sofre.
Resumo
| Tipo |
Suporte do porta-filtro em kit |
| Local de montagem |
Grupo de extração, alojamento Straight-In |
| Compatível com |
La Marzocco KB90 |
| Conteúdo da entrega |
um kit conforme o conteúdo do fabricante |
| Referência do fabricante |
1203 |
| Versão |
Versão 2.0 |
| Montagem |
Recomenda-se a montagem por um técnico especializado |
| Marca |
La Marzocco |
Importante para a montagem
O suporte fica diretamente no grupo de extração, ou seja, num componente sob pressão. Antes da intervenção, a máquina tem de estar desligada da corrente, sem pressão e arrefecida. Propositadamente, não disponibilizamos instruções passo a passo: o alojamento tem de ficar alinhado com exatidão, caso contrário o porta-filtro não bloqueia bem e a superfície de vedação trabalha de forma irregular. Isto deve ficar nas mãos de um técnico especializado – escreve-nos e tratamos disso através do nosso serviço técnico.
Para quem é
Para cafés com grande movimento, onde a KB90 trabalha em carga o dia todo, e para serviços técnicos que repõem uma KB90 no estado de fábrica.
O que combina
Do mesmo grupo fazem parte a junta da cabeça do grupo com placas anti-choque, o chuveiro com logótipo e o kit de ganchos de fecho Straight-In. Os porta-filtros adequados são o Straight-In duplo e o Straight-In sem fundo. Mais em Peças de reposição La Marzocco KB90 e Peças de reposição para serviço.
Dica da nossa oficina
Verificamos sempre a folga do alojamento a frio e outra vez quando a máquina está à temperatura. O metal trabalha, e um suporte que a frio parece bem pode, ainda assim, ter folga a quente – essa diferença explica muitos pingos que só aparecem na hora de ponta. É a nossa rotina em Berna e Zurique, não uma indicação do fabricante. Depois afinamos com Nutty Delight, para notas de chocolate Cozy Chocolate, para corpo Very Nutty. Todas as torras em Café em grão.
Sem devolução
As peças de reposição estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas por encomenda e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de produto defeituoso não são afetados.
Perguntas frequentes
O que inclui exatamente o kit?
O conteúdo corresponde ao kit do fabricante com o número 1203. Se quiseres saber exatamente, antes de encomendar, que peças estão incluídas, escreve-nos – verificamos junto do fabricante.
O kit serve em qualquer KB90?
É a versão 2.0. Envia-nos o número de série da tua máquina e confirmamos a compatibilidade antes de encomendares.
O meu porta-filtro pinga pela lateral. A culpa é do suporte?
É possível. Verifica primeiro a junta da cabeça do grupo. Se continuar húmido mesmo com uma junta nova e o porta-filtro tiver folga, tudo aponta para o alojamento.
Posso montar o kit sozinho?
Não recomendamos. O alojamento tem de ficar alinhado com exatidão e está num componente sob pressão.
Posso ver a peça no showroom?
Sim, em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) podes vê-la ao vivo.
Dúvidas? Escreve para [email protected]. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
