Big Bang IMS Präzisionsfilterkorb 54 mm h23.5 für z. B. für Sage und Breville
Neueste Innovation von IMS
Der IMS Big Bang Filter ist die neueste Innovation des italienischen Herstellers IMS. Er ist speziell für bodenlose Siebträger konzipiert und verfügt über ein innovatives Lochmuster, das den Espressofluss gezielt lenkt.
Zentrale Löcher für gleichmäßige Extraktion
Der Filter verfügt über 585 Löcher, die sich in Richtung der Mitte konzentrieren. Dadurch wird der Espresso gleichmäßig über den gesamten Filter verteilt und die Extraktion wird optimiert.
Süßere Espressos
Der IMS Big Bang Filter betont die Süße des Kaffees. Dies liegt daran, dass die gleichmäßige Extraktion verhindert, dass die Säure in den Vordergrund rückt.
Kanalisierung vorbeugen
Das Lochmuster des IMS Big Bang Filters verhindert Kanalisierung. Kanalisierung ist ein Problem, das bei bodenlosen Siebträgern auftreten kann. Es tritt auf, wenn der Espresso nicht gleichmäßig über den Filter verteilt wird und sich stattdessen in einzelnen Kanälen konzentriert. Dies kann zu einem bitteren oder säuerlichen Espresso führen.
Technische Daten
- Passend für Breville und Sage 54 mm Gruppenkopfmaschinen
- Für 53–53,5 mm Tamper
- Ridgeless (ohne Steg)
- Löcher: 585
- Höhe: 27,5 mm
- Kapazität: 18–23 g
Empfehlungen
Der IMS Big Bang Filter ist ideal für alle, die einen aromatischen und süßen Espresso genießen möchten. Er ist auch für Anfänger geeignet, da er die Extraktion erleichtert und Kanalisierung vorbeugt.
Wir empfehlen, den IMS Big Bang Filter nicht mit zitronigem (leichtem) Kaffee zu verwenden, da er Espresso gesüßt hat und die Eigenschaften verändern kann