Le cache chromé côté vapeur de la GS3
La plaque frontale chromée côté manette vapeur est la version standard de la GS3. Elle accueille la découpe du levier vapeur et ferme le boîtier de ce côté. Comme on fait mousser le lait juste à côté, c'est la partie de la machine qui voit le plus souvent un chiffon.
Le chrome résiste à beaucoup de choses, mais pas à tout. L'acide lactique et les nettoyants agressifs attaquent la couche avec le temps, et des taches mates apparaissent, qui reviennent après le polissage. Et là où le levier a travaillé pendant des années, la découpe s'élargit. Référence fabricant C.1.043.
Quand la changer
- Zones mates ou tachées sur le chromage autour de la zone vapeur.
- Rayures profondes dues aux bords du pichet ou du chiffon.
- La découpe autour du levier est usée et la manette vapeur a du jeu.
- La plaque est cabossée et se soulève à un coin.
- Cloques sombres sous la couche de chrome.
En bref
| Type |
Plaque frontale, cache côté manette vapeur |
| Emplacement de montage |
Façade du boîtier, côté manette vapeur |
| Compatible avec |
La Marzocco GS3. Pour les machines plus anciennes, écris-nous le numéro de série et nous vérifierons la découpe. |
| Contenu de la livraison |
1 plaque frontale chromée. La manette vapeur, la vanne, les vis et les joints ne sont pas inclus. |
| Référence fabricant |
C.1.043 |
| Finition |
Chromé |
| Marque |
La Marzocco |
| Montage |
Montage par un professionnel recommandé |
Important pour le montage
Pour le remplacement, on ouvre la façade, derrière laquelle se trouvent la zone vapeur et le câblage. Débrancher la machine du secteur, la laisser refroidir complètement et la mettre hors pression. Nous ne donnons volontairement pas d'instructions pas à pas ici.
Pour qui
Pour toutes celles et tous ceux qui ont une GS3 classique chromée et veulent remplacer un cache côté vapeur endommagé ou usé.
Pour compléter
Depuis notre atelier
À Bern et Zurich, nous faisons mousser le lait avec le pichet le plus loin possible du cache et l'essuyons avec un chiffon humide juste après l'extraction. Cela paraît banal, mais prolonge sensiblement la durée de vie du chromage. Ensuite, un flat white avec Very Nutty. C'est notre routine, pas une consigne du fabricant.
Reprise exclue
Les pièces détachées sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être revendues après avoir été montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous rapidement et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.
Questions fréquentes
La manette vapeur est-elle incluse ?
Non. Seul le cache chromé est livré.
Pourquoi la version chromée est-elle moins chère que le noir et le blanc ?
Le chrome est la version standard et il est fabriqué en plus grandes quantités. Nous répercutons la différence telle qu'elle nous parvient.
Mon levier vapeur a du jeu. La nouvelle plaque va-t-elle aider ?
Si la découpe est usée, oui. Si c'est la vanne elle-même qui est usée, le jeu restera. Écris-nous ce que tu observes et nous cernerons le problème.
Puis-je éliminer un voile de calcaire en polissant ?
Les voiles légers, oui, avec un produit de polissage doux pour chrome. Si la couche est percée, seul le remplacement aide.
Puis-je voir la pièce dans votre showroom ?
Oui. Nous sommes à Bern, Gerberngasse 44, et à Zurich, Hagenholzstrasse 50b. Apporte le numéro de série de ta machine ou l'ancienne pièce, et nous comparerons directement au comptoir.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
