Comandante Coffee Tray – Asphalt (lot de 10)
Une poignée de café vert glisse dans la coupelle, elle est évaluée, triée puis dosée proprement. Le Coffee Tray est une nouvelle version de la coupelle d'échantillonnage classique – pensée pour tous ceux qui travaillent avec du café vert.
Ce qui distingue le Coffee Tray
Comandante a repensé l'ancienne coupelle standard de l'industrie : un design polygonal minimaliste, un bec en entonnoir pour un dosage plus précis, et le logo Comandante gravé au centre. Le Coffee Tray contient jusqu'à 250 g de café vert, ce qui en fait la grande version – bien adaptée pour les torréfacteurs, les cafés et le cupping. Pour de plus petits échantillons jusqu'à environ 100 g, il y a le Baby Tray.
Fabriquée en copolymère PP impact, la coupelle est légère, durable et recyclable à 100 %. Made in Germany.
En un coup d'œil
| Caractéristique |
Détail |
| Type |
Coupelle d'échantillonnage et de cupping pour café vert |
| Capacité |
jusqu'à 250 g de café vert |
| Quantité |
10 pièces |
| Couleur |
Asphalt |
| Matériau |
Copolymère PP impact, recyclable à 100 % |
| Design |
Forme polygonale, bec en entonnoir, logo gravé |
| Origine |
Made in Germany |
| Marque |
Comandante (Partenaire) |
Pour qui
Pour les torréfacteurs, les cafés et tous ceux qui évaluent, trient et présentent du café vert – pendant le cupping ou dans le travail quotidien avec des échantillons. Pour qui travaille avec de plus petites quantités, il y a le Baby Tray.
Ce qui va avec
Tu trouveras le Baby Tray, plus petit, et d'autres produits Comandante dans la collection Comandante. La broyeuse manuelle assortie se trouve dans les moulins à café manuels. Pour peser les échantillons, une balance précise vaut le coup – abordable dans la collection Normcore, avec application et affichage du débit dans la collection Acaia.
Questions fréquentes
À quoi sert le Coffee Tray ?
Pour évaluer, trier et doser le café vert – par exemple pendant le cupping, à la torréfaction ou au café. Le bec en entonnoir facilite un transvasement propre.
Quelle est la différence avec le Baby Tray ?
Le Coffee Tray contient jusqu'à 250 g de café vert, le Baby Tray environ 100 g pour de plus petits échantillons. Sinon, les deux sont construits de la même façon.
En quelle matière est-il fabriqué ?
En copolymère PP impact – léger, durable et recyclable à 100 %, fabriqué en Allemagne.
Où puis-je acheter ou voir les coupelles ?
En ligne à tout moment via coffeecoachingclub.ch, livraison en 2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein. En direct dans nos showrooms à Berne et Zurich Oerlikon. Questions à [email protected] ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Depuis notre torréfaction : des coupelles comme celle-ci nous accompagnent pendant le cupping, quand nous évaluons de nouveaux lots. Les meilleurs d'entre eux donnent des cafés comme Cozy Chocolate et Nutty Delight, notre recommandation pour la grande majorité. Pour qui veut découvrir le fruité, il y a Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
