Mazzer Philos Canister – récipient de dosage pour porte-filtres 53 mm et 58 mm
Parfois, tu ne veux pas moudre directement dans le porte-filtre, mais d'abord récupérer la mouture – pour une petite dose, une autre recette ou un déroulé plus posé. Le canister en acier inoxydable s'enclenche magnétiquement sur la fourche de la Mazzer Philos et s'aligne avec précision sous la sortie de mouture, récupérant la mouture proprement.
En tant que partenaire de Mazzer, nous proposons le canister comme accessoire Mazzer d'origine – dans la même qualité de fabrication que le moulin, en tailles 53 mm et 58 mm.
Ce qui distingue le canister
Pour porte-filtres 53 mm et 58 mm
La taille 58 mm correspond au canister livré avec la Philos ; la variante 53 mm étend le moulin aux porte-filtres 53 mm, par exemple pour les machines avec un groupe de brassage 53 mm.
Alignement magnétique
Le canister s'enclenche magnétiquement sur la fourche de la Philos et se positionne exactement sous la sortie de mouture – cela garde le flux de café centré et le plan de travail propre.
Acier inoxydable
Robuste, neutre en goût et facile à nettoyer – conçu pour un usage quotidien dans un setup de barista à la maison.
Comme les autres composants de la Philos, le canister s'adapte précisément au moulin et répond aux mêmes standards de fabrication et de durabilité. Il est conçu pour la Mazzer Philos.
En un coup d'œil
| Matériau |
Acier inoxydable |
| Tailles |
53 mm ou 58 mm |
| Fixation |
magnétique, sur la fourche de la Philos |
| Compatibilité |
Mazzer Philos |
| Fabrication |
Scorzè (Venise), Italie |
Pour qui il est fait
Pour les utilisateurs de la Philos qui veulent d'abord récupérer leur mouture, plutôt que de moudre directement dans le porte-filtre – pratique pour de petites doses, des recettes changeantes ou un déroulé plus détendu. Et pour toutes celles et ceux avec un porte-filtre 53 mm qui cherchent le canister adapté à la Philos.
Ce qui va avec
Le canister complète la Mazzer Philos ; tu trouveras le moulin, les meules et d'autres accessoires dans notre Collection Mazzer. Pour la préparation du puck, un outil WDT de la gamme Normcore.
À découvrir en direct à Bern et Zürich
Pas sûr·e de la taille qui convient à ton porte-filtre ? Passe nous voir, on te montre le canister sur la Philos et on trouve ensemble le bon diamètre.
Le conseil de la torréfaction
Fraîchement moulu, c'est toujours meilleur : mouds ta dose juste avant l'extraction, récupère-la dans le canister et utilise-la rapidement. Des valeurs sûres pour l'espresso sont Nutty Delight et Cozy Chocolate; si tu aimes le fruité et le clair, prends Wild Peach. Tu trouveras tous nos grains dans notre sélection de grains de café. C'est notre recommandation, parmi d'autres.
Questions fréquentes sur le Mazzer Philos Canister
Pour quels porte-filtres le canister convient-il ?
Pour les porte-filtres 53 mm et 58 mm. Si tu n'es pas sûr·e du diamètre de ton porte-filtre, demande-nous – on t'aide volontiers.
Ai-je besoin du canister si la Philos en a déjà un ?
La Philos est livrée avec un canister magnétique de 58 mm. La variante 53 mm est pensée pour toutes celles et ceux qui travaillent avec un porte-filtre 53 mm ; la variante 58 mm convient comme remplacement ou second canister.
Comment le canister se fixe-t-il ?
Il s'enclenche magnétiquement sur la fourche de la Philos et s'aligne avec précision sous la sortie de mouture – sans réglage, il suffit de l'enclencher.
Où puis-je me procurer le canister ?
Chez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer – directement en ligne ou dans les showrooms de Bern et Zürich Oerlikon. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, click & collect possible.
Acheter le Mazzer Philos Canister en Suisse – à découvrir en direct à Zürich et Bern. Des questions sur la taille ? Écris-nous à office@coffeecoachingclub.ch ou passe nous voir sur coffeecoachingclub.ch.
