Ateliers Weber : 12 tubes de dosage unitaire en polymère avec station en bois - Bean Cellars
Les récipients à café en polymère BEAN CELLARS® sont conçus pour être utilisés par les baristas professionnels et amateurs dans le cadre d'un flux de travail de dosage unique ou comme portions individuelles destinées à la vente au détail aux clients des cafés.
Chaque boîte à grains en polypropylène durable sans BPA est scellée grâce au système de valve unidirectionnelle exclusif de Weber Workshops, qui permet au CO2 du café fraîchement torréfié de s'échapper et expulse l'oxygène plus léger par la valve située en haut du couvercle.
Ensemble de 12 récipients et couvercles pour haricots, en polypropylène de qualité alimentaire. Joints et valves intégrés.
- Plateau usiné CNC en chêne massif, fini à la main avec de la cire allemande sans COV
- Trémie à grains en acier inoxydable (compatible avec les réfrigérateurs à grains en verre et commerciaux™)
De nombreux clients nous demandent si la lumière a une incidence sur la conservation du café. La réponse est simple : non, à condition que le café ne soit pas exposé directement au soleil. Notre expérience, nos tests et les retours de nos clients démontrent que l’ouverture et la fermeture d’un contenant, ainsi que l’exposition à l’air ambiant, ont un impact bien plus important sur la fraîcheur du café que la lumière ambiante.
