Le petit joint qui garde le groupe au sec
Sous le couvercle de groupe se trouve un joint qui assure l’étanchéité de la jonction avec le groupe d’infusion. Cette version en NOVUS porte la référence fabricant L103/B. Il ne coûte presque rien et décide pourtant si une flaque se forme dans le bas de la machine.
À cet endroit, les joints travaillent contre la pression et la chaleur à chaque extraction. Ils durcissent, perdent leur élasticité et prennent la forme de leur rainure. Ensuite, ils ne sont plus étanches que si l’on serre fortement – ce qui abîme la surface d’étanchéité.
Quand le remplacer
Le couvercle de groupe suinte ou présente des traces de calcaire. L’ancien joint est dur comme du bois, écrasé ou fissuré. Le groupe a déjà été resserré et n’est toujours pas sec. Ou un entretien du groupe est de toute façon prévu – il faut alors le remplacer systématiquement.
En bref
| Type |
Joint pour le couvercle de groupe |
| Emplacement |
Sous le couvercle de groupe, groupe d’infusion |
| Compatible avec |
La Marzocco. Nous vérifions volontiers, à l’aide du numéro de série, laquelle des deux versions équipe ta machine. |
| Contenu de la livraison |
1 joint |
| Référence fabricant |
L103/B |
| Version |
NOVUS |
| Montage |
Montage par un technicien qualifié recommandé |
| Marque |
La Marzocco |
Pour qui
Pour les ateliers qui effectuent des entretiens du groupe et pour les établissements qui gardent délibérément ce type de petites pièces en stock. Un joint manquant bloque tout un bar un samedi matin.
Important pour le montage
Le joint se trouve dans le circuit d’eau d’infusion sous pression. La machine doit être hors tension, dépressurisée et refroidie, et la rainure doit être soigneusement essuyée avant la mise en place. Nous ne donnons volontairement pas d’instructions pas à pas ici – c’est un travail pour un technicien qualifié.
À associer
Depuis notre atelier à Bern et Zurich : Nous gardons toujours deux joints de cette taille dans la caisse à outils, pas un seul – c’est notre règle, pas une consigne du fabricant. Ils sont minuscules, tombent facilement au fond de la machine et disparaissent précisément au pire moment. Ensuite, la tasse d’essai est délicieuse avec Nutty Delight, Cozy Chocolate ou Very Nutty parmi nos grains de café.
Reprise exclue
Les pièces d’origine sont exclues de l’échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après avoir été montées ou essayées sur une machine. Vérifie donc avant de commander le modèle, l’année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec la version VITON ?
Ce sont deux matériaux différents, chacun avec sa propre référence : L103/B est NOVUS, L103/A est VITON. Le numéro de série t’indique lequel équipe ta machine – ou nous.
Combien de joints sont inclus ?
Un seul. Pour les machines à plusieurs groupes, il t’en faut donc plusieurs.
À quelle fréquence dois-je le remplacer ?
Nous le remplaçons à chaque gros entretien du groupe, au lieu d’attendre qu’il fuie.
Puis-je le faire moi-même ?
Nous recommandons un technicien qualifié, car il faut ouvrir le groupe et le joint se trouve dans le circuit sous pression.
Puis-je voir la pièce dans votre showroom ?
Oui, à Bern à la Gerberngasse 44 et à Zurich à la Hagenholzstrasse 50b.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
