Varia VS6 Hypernova Ultra Plasma Titanium 63 mm meules coniques
Tu veux tirer de ta VS6 des shots propres et juteux avec un corps plus doux, et en filtre une acidité équilibrée avec une grande clarté. Les meules coniques Ultra avec revêtement double titane sont faites exactement pour ça.
Coffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif de Varia. Les meules et pièces détachées sont en stock chez nous.
Ce qui distingue les meules coniques Ultra
Les meules coniques de 63 mm sont fabriquées en acier inoxydable 440 avec une dureté de tranchant de HRC67 et un revêtement double titane. Cela donne une grande durabilité, une bonne résistance à la chaleur et des arêtes de coupe qui restent affûtées plus longtemps. En tasse, cela se traduit par des shots d'espresso propres, juteux et sucrés avec un corps doux, ainsi qu'un café filtre avec une acidité équilibrée, une grande clarté et une belle douceur.
En un coup d'œil
| Type |
63 mm conique |
| Matériau |
Acier inoxydable 440, revêtement double titane |
| Dureté du tranchant |
HRC67 |
| Caractère |
shots propres et sucrés, corps doux, tasses filtre claires |
| Compatibilité |
Varia VS6 |
Ce qui va avec
Les meules s'adaptent à la Varia VS6. Tu trouveras d'autres options de meules dans la Varia Collection.
Commander directement en ligne
En tant qu'importateur suisse exclusif, nous avons les meules en stock. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, click and collect à Berne et Zurich. Pour toute question, tu peux nous joindre par [email protected] ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui distingue les meules Ultra des meules Hypernova standard ?
Les meules Ultra ont un revêtement double titane et une dureté de tranchant plus élevée (HRC67). Cela apporte une durabilité supplémentaire et un profil particulièrement propre et sucré.
Les meules conviennent-elles pour l'espresso et le filtre ?
Oui, pour les deux. En espresso, des shots propres avec un corps doux ; en filtre, une acidité équilibrée avec clarté et douceur.
S'adaptent-elles à la VS6 sans transformation ?
Le boîtier de la VS6 accueille les meules plates de 58 mm et les meules coniques de 63 mm. Après le changement, réajuste brièvement la finesse de mouture.
Conseil de la torréfaction
Les meules coniques Ultra livrent un profil propre et sucré avec un corps doux – agréable sur de nombreux degrés de torréfaction. Après le changement, réajuste la finesse de mouture par petits pas. C'est notre recommandation, parmi d'autres.
